Soto dengkul

Bintan Novelita
Bintan Novelita @masak_enak
karawang

ada dengkul nganggur ya udah bikin soto sekalian bikin buat makan si bayi #PejuangGoldenApron2

Soto dengkul

ada dengkul nganggur ya udah bikin soto sekalian bikin buat makan si bayi #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kilodengkul
  2. 2 bungkussoun
  3. 1/4kol
  4. 2telur
  5. secukupnyabawang daun seledri
  6. secukupnyagaram gula
  7. royco, penyedao secukuonya
  8. secukupnyapenyedap
  9. secukupnyajeruk limau
  10. bumbu halus:
  11. 4 butirbawang putih
  12. 6bawang merah
  13. 4kemiri
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 2 ruaskunyit
  17. 2 batangsereh
  18. 1/2 sdmladaku
  19. 1/2 panciukuran kecil
  20. 1 sdmminyak untuk tumis
  21. sambal:
  22. 10cengek
  23. 2bawang putih
  24. 2 sdtsasa
  25. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dahulu dengkul di rebus hingga 1/2 matang. buang air 1 kemudia beri air lagi. Bumbu halus cuci bersih, masukan sereh kemudian tumis hingga wangi

  2. 2

    Masukan bumbu halus kedalam panci rebusan dengkul, kemudian tambahkan gula, garam, lada,sasa, royco tutuo hingga mendidih, cek rasa. tambahkan daun bawang selderi. siapkan, telur rebus dan soun yang telah di masak sebelum nya. racik kol,soun telor ke dalam manguk kemudian siram dengan kuah dengkul nya. tambahkan jeruk limau dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintan Novelita
Bintan Novelita @masak_enak
pada
karawang
IG @bintannovelitatukang nyimpen resep "kalo sempet", suapaya kalo lupa tinggal buka ga mesti gugling ckckckck
Lebih banyak

Komentar (2)

Shofiyyah Soleh
Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Mbak, tagarnya salah ketik di tulisan pejuang

Resep Serupa