Soto Dendeng

Sarin
Sarin @sarihel_dapoerQu
Tembilahan Kab.Inhil

Favorite keluarga

Soto Dendeng

3 orang berencana membuat resep ini

Favorite keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 org
  1. 1 kgdaging sapi khas
  2. Bahan Bumbu rebusan daging:
  3. 2 sdmKetumbar
  4. 1 bonggolbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan Tambahan ;
  7. 3 kepingSo'un
  8. Kerupuk merah
  9. Bawang goreng
  10. Daun seledri
  11. Sambal merah Tumis (Rawit Merah+Bawang putih)
  12. Bahan Kuah :
  13. 5 siungBawang Putih
  14. 3siunh Bawang merah
  15. 1 ruasJahe
  16. secukupnyaPala, kapulaga,pekak,air dan garam
  17. Bahan Perkedel :
  18. 5 bhKentang
  19. Bawang merah dan putih goreng
  20. 1 bksRoyco ayam
  21. Daun seledri
  22. 1 butirTelur

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus daging,kemudian dinginkan dan iris tipis,kemudian rebung dgn bumbu halus,stelah itu tiriskan dan goreng hingga kering

  2. 2

    So'un disiram dgn air panas

  3. 3

    Tumis bumbu kuah kemudian tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Kupas kentang,potong2 kemudian goreng,setelah diangkat dan dihaluskan,campurkan bahan lainya,kepal2 sesuai keinginan ukuranya,kemudia celupkan ke telur yg sudah dikocok lepas,kemudian goreng

  5. 5

    Sajikan Masukan so'un,perkedel kentang,bawang goreng,daun seledri,daging kering,siram dgn kuah,tambahkan sambalnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarin
Sarin @sarihel_dapoerQu
pada
Tembilahan Kab.Inhil
Memasak itu salah satu hoby yg Luar biasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa