Santan Daun Singkong

Nur_Amaliyah17
Nur_Amaliyah17 @nuramali17
Bogor

Santan Daun Singkong

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Nur_Amaliyah17
Nur_Amaliyah17 @nuramali17
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatDaun singkong
  2. Santan kelapa 1/2 atau kara kecil 2bks
  3. sesuai seleraTahu
  4. Bahan halus
  5. secukupnyaLada
  6. 1/2 sendokKetumbar
  7. 3 buahKemiri
  8. 5 buahBawang merah
  9. 3 buahBawang putih
  10. 3 buahCabe merah keriting
  11. Garam dan penyedap rasa
  12. 3 buahEbi
  13. Daun salam, 1batang sereh dan lengkuas sedikit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus diatas (pisahkan lengkuas daun salam dan sereh tidak dihaluskan) beri sedikit garam (cabe sesuai selera)

  2. 2

    Siangi daun singkong lalu dicuci bersih. Kemudian rebus daun singkong selama 15menit (sampai empuk) kemudian tiriskan, potong asal.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, tambah lengkuas, daun salam dan sereh tumis hingga matang. Masukan santan aduk hingga mendidih (jgn sampai pecah). Masukan rebusan daun singkong tadi. Masak sebentar hingga bumbu meresap.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nur_Amaliyah17
Nur_Amaliyah17 @nuramali17
pada
Bogor
saya suka memasak masakan sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jamur tiram crispy (tiram sawit)
  2. Telur Dadar Saus Tiram
  3. Es jeruk blewah
  4. Ayam Jamur Saus Tiram
  5. Jamur Tiram Geprek
  1. Papeda/Kapurung
  2. Es Gabus
  3. Bolu lembut irit (uk sendok)
  4. Nasi Goreng Rasa Kari Ala-ala... Yum... Yum...👍