Bistik sapi

12 orang berencana membuat resep ini
Crisstin
Crisstin @cook_17498516
Banyuwangi

Paling suka daging sapi kalo di masak bistik, bumbunya meresap😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 8cabe rawit merah
  5. 6 butirkemiri
  6. 1/4 sdmlada bubuk
  7. 1/4 ruaslaos
  8. 1/3 ruasjahe
  9. 1/3pala
  10. 50 gramNanas
  11. Kecap
  12. Penyedap makanan
  13. Garam
  14. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sapi tipis tipis dengan ketebalan 1 cm, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Rebus daging sapi bersama irisan nanas (agar daging cepat lunak/empuk)

  3. 3

    Campur semua bumbu (kecuali laos) dan haluskan, untuk laos hanya di iris saja

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga bau tercium harum

  5. 5

    Masukkan daging dengan bumbu, tambahkan air tunggu hingga bumbu meresap kemudian tambahkan kecap

  6. 6

    Tunggu hingga semua bumbu meresap pada daging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Crisstin
Crisstin @cook_17498516
pada
Banyuwangi

Resep Serupa