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Ingredientes

1 ración
  1. Para la masa
  2. 1 1/2 tazaharina
  3. 125 grmargarina
  4. 2 1/2 cucharadasazúcar
  5. 2huevos
  6. 1 cucharapolvo de hornear
  7. Para el relleno
  8. 1plátano maduro
  9. 1 tazamanjar
  10. 1 1/2 tazanueces
  11. 1 tazacrema chantilly para batir

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la margarina, agregar las cucharadas de azúcar, agregar de a poco la harina tamizada, incorporar los huevos y la cucharada de polvos de hornear (dejar reposar la masa en el refrigerador 1 hora) hornear por 15 minutos (ir revisando)

  2. 2

    Juntar el manjar y el plátano en una juguera, batir, echar las nueces a la juguera sin que queden tan trituradas. Dejar la mezcla en el refrigerador por 30 min, finalmente bates la crema chantilly y mezclar con la mezcla que tenías en el refrigerador

  3. 3

    Una vez la masa cocida, sacas del horno y agregas la mezcla, dejar en el refrigerador por 2 horas (yo decoré con chocolate derretido)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Franchesca Arratia Jara
Franchesca Arratia Jara @Franchescaarratia

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