Teri Jepang Grill Teflon

Ria Wiriadi
Ria Wiriadi @JoRiJoe
Jakarta

Dikasih ikan shisamo (teri jepang) dr mamaku. Masak ginian aja deh, biar ala jepang

Teri Jepang Grill Teflon

26 orang berencana membuat resep ini

Dikasih ikan shisamo (teri jepang) dr mamaku. Masak ginian aja deh, biar ala jepang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 ekorIkan Teri Jepang (Shisamo)
  2. 3 sdmKecap Asin Jepang (shoyu)
  3. 3 sdmKecap Manis
  4. 4 sdmMinyak Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kecap shoyu dan kecap manis. Rendam ikan teri selama kurang lebih 10 menit (kepalanya aku potong karena ngeri liat matanya, boleh juga tidak dipotong)

  2. 2

    Siapkan wajan teflon. Panaskan minyak wijen

  3. 3

    Panggang ikan teri di atas teflon. Lumuri/oles dengan campuran kecap. Balik ikan, lalu lumuri/oles kembali dengan campuran kecap

  4. 4

    Jangan dipanggang terlalu lama karena perut ikan bisa meledak. Angkat setelah matang. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Wiriadi
Ria Wiriadi @JoRiJoe
pada
Jakarta
wife, including author, chef, maid, and nurse
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa