7. Sambal Roa Khas Manado
Ini sambal idola yah pasti banyak yang tau rasanya. Makan sambal roa aja pakai nasi panas berasa makyos. Klo dimanado biasa sambal roa teman makan pisang goreng sama bubur manado. Tp kalo sy makan mie aja pake sambal roa hihihi. Jadi selalu stok, dan akhirnya sy jualan deh sambal roa. Yg mau coba dirumah saya share resepnya. Sambal ini bisa bertahan 3-4hari disuhu ruang klo menggunakan tomat klo tidak menggunakan tomat bisa seminggu lebih. Bisa bertahan sebulan lebih di dalam kulkas #pejuanggoldenapron2
7. Sambal Roa Khas Manado
-
Arisanti Nurdiani“Enak banget Masyaa Allah. Pas resepnya, ini sebelum ditambah tomat ketika tambah tomat tambah enak rasanya. Barakallaahu fiikum” -
Chin Fransiska“Mantulll .. thx resep ny sayy” -
Relinda“Minyaknya dikitin, ikannya banyakin, enak bgt pake nasiiiiiii” -
Widjie Astuti“Assalamualaikum, selamat pagi mba'Terimakasih banyak atas inspirasinya, ini juga salah satu penyebab kenapa Nasi Hangat vs Sambal Roa gak bikin kenyang 😀😀Rasa nambah² terus...🙏Ijin share juga ya ❤️” -
fanny andri“Resepnya mantap mba.. hanya tambah sedikit jahe dan micin sedikit tambah mantap 😁” -
Anna Victoria“terimakasih resepnya 🙏🏻”
Ini sambal idola yah pasti banyak yang tau rasanya. Makan sambal roa aja pakai nasi panas berasa makyos. Klo dimanado biasa sambal roa teman makan pisang goreng sama bubur manado. Tp kalo sy makan mie aja pake sambal roa hihihi. Jadi selalu stok, dan akhirnya sy jualan deh sambal roa. Yg mau coba dirumah saya share resepnya. Sambal ini bisa bertahan 3-4hari disuhu ruang klo menggunakan tomat klo tidak menggunakan tomat bisa seminggu lebih. Bisa bertahan sebulan lebih di dalam kulkas #pejuanggoldenapron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan iris tipis bawang merah, potong tomat kemudian ulek cabe (kalo saya blender cabe bawang putih dan tomat)
- 2
Tumis bawang merah sampai agak merah dan harum
- 3
Masukan cabe bawang putih dan tomat yg sudah diblender aduk sampai tercampur rata
- 4
Setelah itu masukan ikan roa yg sudah ditumbuk halus kecilkan api sambil terus di aduk2 biar matang merata gak gosong
- 5
Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk terus sampai sambal berubah warna agak gelap. Setelah itu angkat dan hidangkan
- 6
Sambal bisa bertahan 3-4hari disuhu ruangan bisa bertahan sebulan dikulkas. Gunakan sendok yg bersih saat mengambil sambal, supaya sambal tidak cepat basi
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sambal Roa khas Manado Sambal Roa khas Manado
pertama kali beli roa udah dibakar gitu serenteng bingung mau diapain alhasil bikin stock sambal roa aja deh ternyata enak bau nya khas banget pada ketagihan makan sambel ini bisa jadi pelengkap ketika masak ayam/ikan bakar. Karena aku simpan di jar beling tertutup ini maka awet sampai seminggu ini di makan masih enak
-
Sambal Roa Sambal Roa
Sebutan org manado unk sambal legend ini "RICA ROA" sambal hits yg mendunia 😍 bisa dijadikan teman mkn nasi, gorengan, bubur manado, singkong, ataupun jagung rebus seperti sy 💃🏽💃🏽💃🏽Diresep ini tomat dibanyakin spy hasilnya banyak 😂😂😂 baiknya tomatnya sebiji aja atau gak pake tomat dan banyakin ikan sm bawang merah kl buat disimpan lama/buat bekal pergi²/anak kost misalnya 😎 ini resep ekonomis tapi endolita 😍#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Roa Khas Manado Sambal Roa Khas Manado
Dari sekian banyak sambal yang sudah aku coba sampai sekarang belum ada yang bisa mengalahkan kenikmatan dari sambal roa asli manado aroma smoky dari ikan roa berpadu pedasnya sambal benar-benar memiliki cita rasa yang nikmat dan tidak ada tandinganya. Mau dimakan dengan nasi ataupun bubur manado semuanya cocok. Oleh karena itu aku ingin berbagi resep Sambal Roa Khas Manado yang mungkin bisa dijadikan ide jualan atau konsumsi pribadi. Semoga resep ini dapat membantu dan selamat recook.#PejuangGoldenBatikApron#masakanrumahan#IdeJualan#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Sambal Ikan Roa khas Manado Sambal Ikan Roa khas Manado
Makan nggak ada sambel kayaknya ada yg kurang deh... Dan sambel roa ini adalah salah satu sambel favourite keluarga. Apalagi jika ada pete.. cucokkk...Yg belom pernah makan sambal roa, cobain deh bikin.. enak.. super enak...Saking sukanya sama sambel yg satu ini, akhirnya saya jualan daging roa tumbuk dan sambel roa juga... hihihi..Di bawah ini resepnya ya... gampang banget bikinnya. Orang Manado pasti sukaaaa...Paling enak dimakan pake nasi hangat, pisang goreng atau rebus, atau bubur manado, bubur sayur..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Sambal roa khas manado Sambal roa khas manado
Sudah hampir berapa lama tidak makan SAMBAL ROA semenjak hengkang dari Kota Palu 2006 . Alhamdulillah ... Eyang Kung Bima ada ngajar di Manado beberapa waktu lalu . Ternyata diantara oleh oleh khas Manado ada 1 bungkus Roa halus ( bubuk ) 😍 . Dalam rangka Hari Sambal Nusantara serta rasa rindu kuliner Manado , langsung eksekusi Sambal Roa resep dari Mba @tselfia . Betul betul luar biasa rasa sambal yang satu ini , cukup dengan nasi hangat nikmatnya tiada tara 😋#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Sambal ikan roa khas manado Sambal ikan roa khas manado
Punya temen kerja orang manado. Trus sama temen di kasih sambal roa khas manado . Terus karna rasanya enak bgt. Akhirnya coba2 bikin sendiri. Dan rasanya mantul..
-
-
Sambal Roa Manado Sambal Roa Manado
Bulan lalu dapat kiriman dari teman di Ternate ikan roa dan terasi Ternate. Idola banget deh.. setiap ke Ternate bawa oleh2nya terasi. Cuma baru kali ini dapat kiriman ikan roa. Kebetulan Mamah Cookpad memberikan tantangan Sambal Nusantata dan langsung belajar dari teman yang asli Manado bagaimana membuat Sambal Roa. Inilah hasilnya... Enak persis dengan yang biasa dibeli.. Sayangnya gak ada Bubur Manado.. Tapi dimakan ama ikan goreng.. wuih... Program Diet... bye..bye.. dulu..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar_SambalNusantara
-
-
SAMBAL ROA (KHAS MANADO) SAMBAL ROA (KHAS MANADO)
Punya temen orang Manado jadii makan masakan manado terus, dan jadi seneng juga buat masaknya... Nah sekarang bikin sambal roa, tapi nyari ikannya aga susah kalo di Jakarta gtau dimana. Ini aku sampe nyari2 via online loh..Yuuklah di coba.
-
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Dapat kiriman Ikan Roa asap dari kk, dibikinlah sambal ikan ala palu/ manado ini. Enak dimakan sama nasi. Buat yg suka pedes bisa tambah cabenya
-
Sambal Roa Khas Manado Sambal Roa Khas Manado
Sebagai istrinya orang Manado yg butuh referensi resep masakan khas daerah swami, cookpad ni sangat membantu banget untukku jadi bisa hidangin macam" masakan khas Manado untuk swami dan keluarga tercinta.Sambal khas Manado ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan bubur Manado alias Tinutuan. Resep sambal ini cukup pedas ya, jadi silahkan sesuaikan jumlah cabe rawitnya, boleh dicampur dengan cabe merah keriting ataupun cabe merah besar.Kalo ini saya buatnya ikan roa digoreng dulu sebentar, baru dihaluskan, ada juga yang ikannya langsung dihaluskan.Source : @dapurgiok#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Batam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)