Thai Lime & Garlic Steamed Fish
Copy Marion Grasby resep
Cara Membuat
- 1
Untuk jeruk nipis pedas dan saus bawang putih, gunakan ulekan untuk menumbuk cabai, ketumbar, bawang putih dan garam hingga menjadi pasta yang kasar. Pindahkan ke mangkuk dan campur dengan kaldu, saus ikan, jus jeruk nipis dan gula.
- 2
Letakkan serai di atas piring yang cukup besar untuk memuat ikan. Tempatkan ikan di atas serai. Bumbui ikan dengan garam.
- 3
Isi kukusan dengan air dan didihkan. Setelah air mendidih kukus selama 15 menit. Kemudian tuang saus dan kukus lagi selama 7 menit.
- 4
Angkat piring ikan dari wajan dengan hati-hati. Hiasi dengan irisan jeruk nipis, daun ketumbar, dan irisan cabai. Sajikan dengan nasi putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Thai Lime Steam Fish Thai Lime Steam Fish
Daripada mahal2 pesen steam fish di restoran mending cobain buat sendiri yuk.. Calvin Chandrawinata -
-
Simple Steamed Fish Simple Steamed Fish
Blkgan little boy saya lagi panas dalam plus batuk. Jadi spy jgn sampai dia jatuh sakit kasi steam ikan saja. Ikannya gurami yg digbr. Anak sy lbh suka gurami drpada tuna karena teksturnya lebih lembut. Sy lbh suka tuna. Jesslyn's Kitchen -
Simple Steamed Fish Simple Steamed Fish
Menu sehat buat lambung saya. Untuk cabe saya buang bijinya. Kalo mau pedes tinggal tambahkan cabe rawit atau cabe lainnya. Rasanya seger, ada asem manisnya..#ikankukus#steamedfish#olahanikankerisi#olahanikanlaut#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Spicy Steamed Fish Spicy Steamed Fish
Masakan ikan ini praktis banget karena menggunakan dandang saja. Resep asli menggunakan ikan salmon atau kakap. Ikan yang banyak dagingnya dan sedikit durinya memang enak dikukus begini... Tapi kali ini saya pakai bandeng, seadanya bahan. Eh tapi kok jadi inget pindang bandeng betawi ya...Yuk penggemar ikan, dicoba..Cooksnap dari @faridaSulthan_0107#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Farida Happy Endahsa (Happy End) -
Thai steam fish Thai steam fish
Looking for something refreshing and missing our thai food ritual.. turns out it's really easy to have quality thai steam fish at home. Clarissa Halim -
-
Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai) Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai)
Beberapa hari yang lalu ngliat justtryandtaste posting resep thai steamed fish ini...langsung inget dulu banget pernah makan tim ikan kerapu di warung makan thailand yang rasanya asem, pedes, seger dan enak banget.Gak nunggu lama langsung save resep dan di-recook dong...dan seingetku rasanya mirip² sama yang dulu pernah aku makan 🥰Ini resepnya aku tulis ulang dari ig. justtryandtaste 🙂 ricke -
Steamed Fish Steamed Fish
Lihat chef Martin Yan dan Luke Nguyen masak ikan kukus begini, jadi pengen bikin juga.. Ini versi saya. Simple and delicious.#ikanjanganditawar Indah Wusono -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10936654
Komentar