Ngohiang ayam

Ni3k
Ni3k @pika_pikachan

Berpacu dgn waktu .. Gorengnya kebesaran api .. Gosong deeehh .. 😢

Ngohiang ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Berpacu dgn waktu .. Gorengnya kebesaran api .. Gosong deeehh .. 😢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grayam fillet giling lembut
  2. 150 grudang cacah2
  3. 1/2 bhbawang bombay
  4. 1 sdmbawang merah goreng
  5. 1/2 sdmbawang putih goreng
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1/2 sdtbubuk ngohiang
  8. Sejumputjahe bubuk
  9. 1 bhwortel rajang kotak halus
  10. 3 btgdaun bawang rajang halus
  11. 1 btgseledri rajang halus
  12. 1 btrtelur ayam
  13. 2 sdmtepung sagu
  14. 1 sdmtepung bumbu serbaguna
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtgula
  17. 1/4 sdtmerica
  18. 1 sdtkecap asin
  19. secukupnyaKulit tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Giling lembut ayam dengan dua bawang goreng dan bawang bombay.

  2. 2

    Campur ayam udang sayur dan bumbu lainnya. Kecuali telur dan tepung. Aduk rata.

  3. 3

    Buat lubang di tengah masukkan telur kocok.. Aduk rata. Masukkan tepung uleni sampai rata. Panaskan kukusan

  4. 4

    Siapkan kulit tahu. Letakkan adonan di atas kulit tahu.. Gulung. Kukus 30mnt. Dinginkan. Setelah dingin siap untuk digoreng

  5. 5

    Sebelum dikukus biasanya sy rebus sdkt adonan untuk koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni3k
Ni3k @pika_pikachan
pada
ordinary mother with two blessed son
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa