Udang Goreng Bawang Putih

Dewi Kurniasari
Dewi Kurniasari @dhewieDj_Kitchen

Udang Goreng Bawang Putih

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Udang
  2. 5 siungbawang putih, geprek lalu cincang
  3. 1 sdmketumbar
  4. 1/2Lemon
  5. Tomat hijau (boleh tdk, boleh pake)
  6. secukupnyagaram
  7. 2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dn kerat bagian punggungnya lalu buang hitam dbagian punggung udang (saya bunga hitam dibagian kepala udang)

  2. 2

    Beri perasan lemon, untuk mengurangi bau amis pada udang. Diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali

  3. 3

    Masukkan bawang putih, ketumbar, garam aduk rata. Diamkan dikulkas minimal 2jam agar bumbu meresap.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan udang dan tomat (tomat boleh tdk pake). Masak hingga udang berubah warna dan matang. Angkat siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kurniasari
Dewi Kurniasari @dhewieDj_Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa