Tumis Maknyus Ummi

Ketika suami shift malam, kebayang dong rempongnya mempersiapkan bekal. 😣 Ditambah lagi sore nya gak ada nyetok sayuran di kulkas. Manfaatkan stok yang tersedia aja dong ya. Pokoke rasanya enak dan sayurnya menyehatkan. 😌
Tumis Maknyus Ummi
Ketika suami shift malam, kebayang dong rempongnya mempersiapkan bekal. 😣 Ditambah lagi sore nya gak ada nyetok sayuran di kulkas. Manfaatkan stok yang tersedia aja dong ya. Pokoke rasanya enak dan sayurnya menyehatkan. 😌
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sayur sesuai selera (saya paling suka potong random. Sayur yang lebih keras saya potong tipis biar matangnya merata), lalu cuci bersih.
- 2
Kupas bawang, lalu iris tipis. Iris juga bahan-bahan lainnya. Usahakan irisan sama besar agar tumisan merata.
- 3
Panaskan minyak sayur ke dalam wajan (saya pakai sedikit saja karna suami sedang proses mengurangi lemak perut 😅). Setelah panasnya sedang, masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombai. Jika sudah tercium aroma wangi, masukkan bahan lainnya kecuali tomat.
- 4
Masukkan sayuran yang sudah di cuci. Kecilkan api dan tutup wajan agar sayur melunak. Ingat, menutupnya sebentar saja ya bunda. Supaya sayur tidak gosong karna kita pakai minyak dalam jumlah sedikit.
- 5
Setelah sedikit lunak, tambahkan gula garam dan air jika ingin pakai kuah sayur. Oseng-oseng cepat, diamkan sejenak sampai bumbu meresap dan matang sempurna.
- 6
Pastikan rasanya mirip dengan capcay ya bunda. 😇 Tumis pun siap untuk disajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Genjer Maknyus Tumis Genjer Maknyus
# Berburu celemek emas # resolusi 2019 . Makan bagi saya kalau gak ada sayur nya rasanya kurang nikmat Rokhayah -
Tumis Tempe Maknyus Tumis Tempe Maknyus
Sebenarnya saya sendiri kurang begitu suka tempe tapi karena permintaan adik yg ingin makan tempe ya udah dibelilah tempe satu papan. Kalau melihat judulnya sih seperti biasa2 aja ya...tapi rasanya itu wow maknyus. Bahan2nya jg sederhana tapi rasanya luar biasa ...menurut adik saya loh...saya juga sih.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan ratna ferryani -
Tumis kikil maknyuuuss Tumis kikil maknyuuuss
Ini masakan hasil nyetok beberapa hari lalu. Tahu masih ada 6 kotak, kikil 1 bungkus. Daripada belanja lagi, mending dicampurin aja deh Fida's Kitchen -
-
Tumis tuna Tumis tuna
Bumbunya hanya tumisan aja ga macam" deh tapi enak krn ikannya segar #ayomakanikan klo ga nanti ditenggelamkan lho sama Ibu Susi hahaha... Ini tumis tunanya hot nget, enak sama nasi anget. Makannya keringatan kaya abis lari dikejar anjing galak 😁 Dapoer sriwidi -
Tumis Senemunya Tumis Senemunya
Apalagi kalau ga dalam rangka bersih-bersih kulkas hohohooo... udah paling gampil dibikin tumisan aja, bahannya fleksibel senemunya 🤭. Sreng gosreng gosreng-mateng-angkat, jejerin tempe goreng atau kerupuk udah bisa buat temen sarapan 😁 Wianaa -
Tumis tuna Tumis tuna
Masakan tuna paling mudah bikinnya kurang dari 10 menit. Bahannya apa yg ada aja. Biasanya sudah pasti ada stock bawang, telur dan tuna kaleng... tuna kaleng bentuk chunk in oil ini ngebantu banget.. udah dipake berkali2 juga buat sandwich. 1 kaleng ga abis2. Maklum yg makan ini cuma emaknya. Akhirnya anaknya makan juga ketika dibikin tumis tuna ini. alhamdulillah si anak gadis yg susah makan ini mau juga. Senang banget ini mamanya nares. 😄😄Si tumis tuna ini kalo nyisa bisa dicampur ama nasi kecap nah jadi nasi goreng pasti tambah endes. Dapurhana -
Tumis Suka-Suka Tumis Suka-Suka
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh...Ide menu sahur kali ini memanfaatkan sisa tahu dan tempe goreng. Tinggal tambahin stok seadanya sayuran di kulkas. Taraa... jadilah menu sahur simple tapi enak.Semoga menginspirasi... Semoga bisa istiqomah menuliskan ide resep untuk sahur selama sebulan penuh. Aamiin 🤲Selamat menunaikan ibadah puasa...Sehat semangat selalu...#ResepLia2023#IdeMenuSahurLia#CookpadCommunity_Malang Lia Ariani -
-
Tumis Tumis Tumis Tumis
Masak satu dapet semua! Cuma bikin tumis-tumis ini udah dapet lauk dan sayur. Menu andalan kalo waktu mepet! ichaMoia -
-
Tumis Telur Maknyus Tumis Telur Maknyus
Bosen ya sama olahan telur yang cuma di rebus sama di goreng, 😀Bingung mau di masak apa?Xixixi. Tumis telur ini bisa jadi menemani nasi mu...😃 NaNik Srisugiyarti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar