Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ~ Marinasi ayam :
  2. 500 grayam fillet
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk(royco)
  7. 1/3 sdtmerica bubuk(ladaku)
  8. 1 sdmair perasan jeruk nipis
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. ~ Pelengkap :
  11. Tusuksate
  12. Alat panggang
  13. ~ Bahan sambal :
  14. 7cabe kriting
  15. 30cabe rawit
  16. 1 buahtomat
  17. 5 siungbawang putih
  18. 5 siungbawang merah
  19. Kaldu bubuk secukupnya,skip
  20. secukupnyaGula pasir
  21. secukupnyaGaram
  22. Jeruk nipis
  23. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan perlengkapan panggang.

  2. 2

    Ulek bawang putih,garam dan gula pasir,campurkan dengan ayam yang sudah dicuci,tambahkan merica bubuk,royco ayam,minyak,perasan jeruk nipis,aduk rata,diamkan kurleb 10 menit,boleh masukan kulkas.

  3. 3

    Selanjutnya tusuk sate hingga selesai.

  4. 4

    Panggang sate taichan hingga matang,sambil dibolak balik.

  5. 5

    Jika sate taichan sudah matang,angkat dan tempatkan dipiring.

  6. 6

    Lanjut bikin sambal,rebus cabe,tomat dan dua (2) bawang hingga layu aja,angkat dan hilangkan uap panasnya,haluskan.

  7. 7

    Tumis sambal,tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk,tes rasa dan matikan api,tambahkan perasan jeruk nipis.

  8. 8

    Sate Taichan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya