زرشك پلو با مرغ

mahbobe1364
mahbobe1364 @cook16233
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. زرشك به ميزان لازم
  2. روغن
  3. برنج ابكشي
  4. 1 عددمرغ بدون استخوان
  5. 1 قاشقزعفران
  6. 1 قاشقشكر يا شيره
  7. 2 قاشقرب
  8. 1 قاشقشيره خرما يا انگور
  9. 10 ليوان گرمآب
  10. پياز خام چند برگ
  11. نارنج يا ليمو براي كنار غذا

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج بزاريد دم بكشه ، زرشك با كمي آب بشوريد و ابكش كنيد توي تابه ١ قاشق روغن بريزيد زرشكها بهمراه ١قاشق شكر اضافه كنيدهم بزنيد تا سرخ بشه.

  2. 2

    مرغ با پياز و آب بزاريد بپزه يك قاشق روغن اضافه كنيد اجازه بدين ٤٥ ديقه بپزه با شعله متوسط. بعد شعله رو بيشتر كنيد تا حدي كه آبش بخار بشه و با روغن توش سرخ بشه. ميتونيد حدود نصف ليوان يا بيشتر از آب مرغ برداريد اخرش براي سس كنار مرغ.

  3. 3

    رب رو توي روغن باز كنيد يعني سرخ كنيد شيره بعش اضافه بشه و يك ليوان آب مرغ بزاريد جوش بزنه و غليظ شه

  4. 4

    سس ميتونيد تو ظرف جدا هم سرو كنيد. مرغ هم جدا. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
mahbobe1364
mahbobe1364 @cook16233
در
يك خانم تنبل كه آشپزي رو دوست داره و تجربه كردن غذاهاي جديد رو
بیشتر

نظرات (4)

lomana_cake
lomana_cake @cook_16486972
عالى تر از عالى نوش جان 🤗😋🌹افتخار بديد از صفحه منم ديدن كنيد🌹🌹🙏🏻

دستورهای مشابه