Bakmi babi kecap (non halal)

Airin
Airin @airinamasella
DKI Jakarta

Bakmi babi kecap (non halal)

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 250 grdaging babi cincang
  2. 4-5 buahjamur shitake
  3. 2 butirbawang putih, cincang halus
  4. 1 butirbawang merah, iris tipis
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyakecap ikan
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyalada
  9. Babi kecap
  10. Bahan untuk bakmi
  11. 4 porsimie ayam siap masak (saya pakai mie basah)
  12. Secukupnyaminyak babi
  13. Secukupnyakecap ikan
  14. Secukupnyalada
  15. Secukupnyaair untuk merebus
  16. Secukupnyasayur pilihan anda (saya pakai romaine lettuce)

Cara Membuat

  1. 1

    Babi Kecap : masukan minyak lalu bawang putih baper setelah harum masukan jamur shitake sampe dia agak masak lalu masukan daging babi nya dan bumbui dengan kecap ikan, kecap manis & lada. Biarkan mendidih. Test rasa & angkat.

  2. 2

    Bakmi : panaskan air hingga mendidih, masukan mie sampai kematangan yg diinginkan. Lalu dipanci terpisah rebus air sampai mendidih lalu masukan sayur yg dipilih (bisa juga ditambah baso, pangsit dll sesuai selera)

  3. 3

    Setelah bakmi sudah matang diangkat dan ditiriskan lalu taruh di piring saji yg telah dibumbui minyak babi, kecap ikan dan lada, masukan ke piring saji dan aduk rata. Lalu tambahkan sayur dll & diatasnya taruh daging babi kecap nya dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Airin
Airin @airinamasella
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa