Mie Goreng Seafood

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramchinese noodles (boleh diganti dengan mie yang lainnya)
  2. 1 buahsosis ayam (potong kecil)
  3. 8 ekorudang (bersihkan)
  4. 2 lembarkol (iris tipis)
  5. 1/4 buahwortel (potong korek api)
  6. 1/4 buahbombay (iris tipis)
  7. 1 buahcabai merah (iris)
  8. 1 batangdaun bawang (iris besar)
  9. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  10. 2 sdmsaus tiram (sesuai selera)
  11. 1/2 sdtcabai bubuk (boleh skip)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdm(merica bubuk)
  14. Penyedap rasa (sesuai selera)
  15. Minyak, untuk menumis
  16. 50 mlair (secukupnya)
  17. Bumbu halus :
  18. 2 buahcabai merah
  19. 4 buahcabai rawit
  20. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan masukkan udang. Aduk dan masak hingga matang.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum. Tambahkan sosis, wortel dan aduk.

  3. 3

    Masukkan kol, irisan cabai merah, penyedap rasa, merica bubuk, cabai bubuk, garam, kecap manis, saus tiram dan air. Aduk hingga rata dan masak hingga sayuran matang.

  4. 4

    Setelah sayuran matang dan air dari tumisan sayur sedikit berkurang, masukkan mie. Kecilkan api dan aduk sampai rata.

  5. 5

    Koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang dan aduk hingga rata. Siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indria Rahayu
Indria Rahayu @indria_rahayu
pada
Belajar masak yukk karna masak itu menyenangkan..👩‍🍳 😬 *Learning By Doing* 👉🏻 IG : @isinya_kopi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa