Terung sambal santan

Ismy
Ismy @cook_18501564
Surabaya

Lidah selera indonesia banget ya saya ..maunya makanan yang gurih dan pedas. Ini bisa jadi alternatif yang simple tanpa ribet...#PejuangGoldenApron2

Terung sambal santan

1 orang berencana membuat resep ini

Lidah selera indonesia banget ya saya ..maunya makanan yang gurih dan pedas. Ini bisa jadi alternatif yang simple tanpa ribet...#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterung ungu
  2. siungBawang putih2
  3. 1 ruas jariKencur
  4. 3 buahCabe merah
  5. 4 buahCabe kecil
  6. 1 sendok tehGula
  7. secukupnyaGaram
  8. Santan 250 ml/ kara 1 sachet
  9. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terung tanpa dikupas, potong2 jd 4 bagian, dan kukus selama 15 menit, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu mentah, sisihkan

  3. 3

    Rebus santan sampe mendidih n tambahkan garam secukupnya

  4. 4

    Tata terung di wadah dan olesi dengan bumbu mentah, kemudian siram dengan santan, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismy
Ismy @cook_18501564
pada
Surabaya
Sharing is Caring. And cooking make everyone happy...thats way i love both.IG: @ismee28
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa