Ikan woku manado
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbunya
- 2
Lalu cabe,kemiri,bawang merah,bawang putih,kuning di tumbuk hingga halus. Lalu daun sere di tumbuk hingga hancur seperi di gambar..
- 3
Lalu panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu-bumbu tersebut.. Catatan: daun kuning,daun pandan,sere,daun lemon yang pertama di masukan tunggu sampai wanggi lalu masukan bumbu yg telah di haluskan.
- 4
Setelah bumbu-bumbunya masak, masukan air secukupnya.dan masukan ikan nila yg telah dibersihkan dan diberi perasan lemon.
- 5
Tutup dengan penutup panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukan royko atau garam secukupnya dan masukan daun kemanggi agar wangginya semakin menggoda🤤 tunggu hingga ikannya masak.
- 6
Ikan nila woku manado siap di hidangkan😍🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan woku manado Ikan woku manado
Ikannya bisa di pake ikan apa sajaMujairNilaIkan masIkan kakapTulis resep buat arsip pribadi semata biar bisa di liat lagi kalau lupa...
-
Ikan Woku Manado Ikan Woku Manado
Critanya bokap baru dtg dr sulawesi bawa macem2 ikan yg sy gak tau namanya apa aja. Bokap sy emang demen banget makan ikan, di sulawesi sana memang org2 lebih sering makan ikan u/ menu sehari-hari, krn sangat mudah + murah mendapatkan ikan laut yg fresh (tdk seperti di pulau jawa apalagi jakarta) & rasa ikan-nya juga lebih gurih. Untuk masak woku kali ini sy pakai ikan fillet yg dagingnya berwarna putih, mungkin ini sejenis kakap tp sy gak tau pasti hanya nebak aja 😂 rasanya mirip kakap tapi agak lebih padat aja teksturnya.Masak woku gini bisa pakai ikan apa saja yaa, tuna, ekor kuning, tongkol, kembung pun bisa. 😊👍 kunci nya terletak pd lengkapnya daun2an yg digunakan. Makin lengkap makin enakkkk...
-
Ikan woku (khas manado) Ikan woku (khas manado)
Makanan kesukaan paksu,,alternatif mengolah ikan tanpa minyak dan tidak amis
-
Ikan Woku ala Manado Ikan Woku ala Manado
Siapa yg suka makan masakan Manado? Ya, makanan Manado kaya akan rempah dan menyehatkan.Berikut adalah resep Ikan woku belanga ala Manado (krn sy asli orang Manado). Resep ini bisa juga dipakai untuk membuat Ayam woku, Tuna woku dll.. dagingnya tinggal disesuaikan aja.#PejuangGoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#menusehat#makanandiet#rendahkalori
-
Ikan Woku ala Manado Ikan Woku ala Manado
#pekan_manadoPapaSay yang orang Padang suka makanan pedas, berempah dan bersantan2, sayangnya saya kurang suka kuah santan. Makanya masakan Manado yang mirip2 masakan Padang menjadi penyatu selera kami. Bumbu rempahnya dapat.. freshnya juga dapat. Pokoknya ''We lop yu pul" Manado..😙😙😙
-
Ikan Woku Khas Manado Ikan Woku Khas Manado
Masakan Manado yang melegenda adalah Woku. Bisa pake ikan, ayam atau daging sesuai selera. Karena di kulkas ada ikan terisi segar, maka kupakai ikan terisi deh. Dan karena kurang jago makan pedas, maka rawit merahnya kubuang bijinya. Hasilnya mantap banget.#berburucelemekemas#Resolusi2019#Pekan_Manado#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Ikan Woku Manado simple Ikan Woku Manado simple
Request daddy yg mulai doyan masakan manado 😇
-
-
Ikan Mujair Woku khas Manado Ikan Mujair Woku khas Manado
Rasanya seger, kaya bumbu & rempah, pedasnya Manado banget 😁 Cocok untuk menu berbuka puasa atau sahur (biar melek) 😁Selamat mencoba, makasih sudah mampir 🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar