Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelor
  2. 1/2 papantempe
  3. Sejempollaos
  4. 2 bhserai
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyaasam matang
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu yg dihaluskan:
  10. 8bawang merah
  11. 6bawang putih
  12. 1 onscabai merah besar
  13. 2 bhtomat buang biji
  14. 4 btrkemiri
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaPenyedap rasa dr jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Telur direbus lalu dikupas kulitnya dan digoreng setengah matang. Potong tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Halauskan bumbu, siapkan daun jeruk dll, lalu ambil air beri asam

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai dkk, terakhir masukkan air asam

  4. 4

    Masukkan telur dan tempe lalu beri air aduk" sampai air berkurang. Tes rasa. Sajikan dalam wadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Febriani Prawati
Febriani Prawati @febri15300715
pada
Surabaya
memasak lebih menyenangkan jika masakan kita habis ta bersisa 😊😁😀
Lebih banyak

Resep Serupa