Balado telur tempe

Mega Puspaning
Mega Puspaning @haymeega
Tangerang

Memanfaatkan bahan yang ada dan karena saya penyuka pedas.masakan ini cocok dinikmati dengan nasi hangat

Balado telur tempe

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Mega Puspaning
Mega Puspaning @haymeega
Tangerang

Memanfaatkan bahan yang ada dan karena saya penyuka pedas.masakan ini cocok dinikmati dengan nasi hangat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 6 potongtempe ukuran sedang
  3. bumbu halus :
  4. 8 butirbawang putih
  5. 5 butirbawang merah
  6. 6 buahcabe merah besar
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 2 buahtomat
  9. 3 buahkemiri
  10. bahan yang tidak dihaluskan :
  11. secukupnyalengkuas dan jahe
  12. 1 Batangsereh
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Telur dan tempe digoreng terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai air berkurang

  3. 3

    Masukkan lengkuas,jahe,sereh,daun salam dan daun jeruk.tumis sampai harum

  4. 4

    Tambahkan sedikit minyak,tumis hingga bumbu matang

  5. 5

    Masukkan tempe dan telur mata sapi. Aduk hingga tercampur

  6. 6

    Beri air sedikit,tambah garam,gula dan koreksi rasa

  7. 7

    Tunggu hingga air sedikit asat.matikan api

  8. 8

    Sajikan hangat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mega Puspaning
Mega Puspaning @haymeega
pada
Tangerang
Ibuk biasa yg lagi belajar masak 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep Bakwan Sayur Renyah
  2. Pisang Goreng Madu
  3. Menu Sarapan
  4. Ngopi Sore
  5. Garang Asem
  1. Krabby patty
  2. Daging sapi ungkep lobak putih
  3. Teri gundul sambal pedas
  4. Mie Kuah Pedas ala2 Ramen