Pan integral con semillas

Bety Leguizamón
Bety Leguizamón @cook_18408750

Es riquísimo y súper rápido.

Pan integral con semillas

Es riquísimo y súper rápido.

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Ingredientes

  1. 500 grsharina integral
  2. 50 grslevadura en cubito o 10grs si es en polvo
  3. c/nAgua tibia
  4. 30 grsmargarina o manteca
  5. c/nSemillas
  6. 2 cucharitassal
  7. Leche
  8. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En una taza colocar la mitad de leche, una cucharada de azúcar y la levadura. Dejar fermentar hasta que se eleve y quedé suave.

  2. 2

    En un bol colocar la harina y las semillas, armar una corona, en los bordes colocar la cucharada de sal y en el medio la levadura, junto a la manteca o margarina. Amasar y colocar el agua que sea necesaria para unir toda la masa.

  3. 3

    Luego dejar leudar de 20 a 30 minutos hasta que duplique su tamaño. Y colocar en un molde. Yo lo puse en una budinera para que me salga mejor. Pintar con huevo arriba y colocar las semillas. Poner a cocinar 45 a 60 minutos. Hasta que esté bien dorado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bety Leguizamón
Bety Leguizamón @cook_18408750
Amo cocinar y probar recetas nuevas. creo que uno siempre tiene que amar lo que hace !!! :)
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