Oseng Kikil Manis Pedas

N A F I S A
N A F I S A @cook_12723263
Cibinong

Masakan yg bumbunya mudah, proses cepat. Bisa memenuhi kebutuhan protein hewani. Cocok untuk bekal ke kantor.

Oseng Kikil Manis Pedas

Masakan yg bumbunya mudah, proses cepat. Bisa memenuhi kebutuhan protein hewani. Cocok untuk bekal ke kantor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grkikil diiris
  2. IrisBahan
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1cabe merah
  6. 5cabe hijau
  7. 1/2 buahtomat
  8. Dedaunan
  9. 1 lembarDaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk purut
  11. Bumbu
  12. Garam himalaya
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1 sdmsaus cabe
  15. Kaldu sapi (optional)
  16. Minyak kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air untuk merebus kikil, rebus kikil kurleb 5 menit (sampai air mendidih), kemudian saring.

  2. 2

    Iris semua bahan Iris

  3. 3

    Siapkan wajan, tuang minyak kelapa. Nyalakan kompor. Tunggu agak panas. Masukkan bawang merah bawang putih tunggu sampai matang (berubah warna) - cabe - daun salam - tomat - daun jeruk. Sampai matang dan aroma keluar.

  4. 4

    Masukkan kikil aduk2. Tambahkan garam, kecap, saos kemudian dicicipi. Tambahkan kaldu sapi. Jika sudah pas tunggu matang dan matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
N A F I S A
N A F I S A @cook_12723263
pada
Cibinong

Komentar

Resep Serupa