Ayam Goreng

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bahan lalapan : kemangi, timun dll
  3. Bumbu ungkep
  4. 10 buahbawang merah
  5. 1 sendokketumbar utuh/ halus
  6. 5 buahbawang putih
  7. 1 buahkunyit (1-2cm)
  8. 1 buahjahe (1cm)
  9. 1-2 sendokGaram
  10. Penyedap rasa
  11. 5 lembardaun salam
  12. 2 buahlengkuas (muda diiris kecil2)
  13. 1 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong 10 atau sesyeuai selera

  2. 2

    Halus kan semua bumbu diatas dengan belender atau ulekan. Sisihkan daun salam dan sereh (digeprek).

  3. 3

    Masukan ayam ke panci, tambahkan bumbu yang sudah dihalus kan. Tambahan kan salam dan sereh beri air ½ gayung. Masak hingga matang / 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur_Amaliyah17
Nur_Amaliyah17 @nuramali17
pada
Bogor
saya suka memasak masakan sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa