Ayam Goreng

Peni Kuswanti
Peni Kuswanti @cook_20153549
cikarang

anak sholehah minta bekel ayam goreng jadi pagi2 harus udah nguplek di dapur..

Ayam Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

anak sholehah minta bekel ayam goreng jadi pagi2 harus udah nguplek di dapur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 sdtketumbar
  6. 2kemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdmgula
  11. 2daun salam
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1 btngsereh
  14. kaldu ayam
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan duo bawang,merica,ketumbar,kemiri,kunyit,jahe,garam

  2. 2

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu cuci bersih

  3. 3

    Masukan bumbu halus ke ayam yang sudah dicuci sambil diremas remas tambahkan gula,daun salam,sereh,lengkuas

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya masak dangan api sedang kl saya tunggu mendidih masukan kaldu bubuk tes rasa biarkan sampai air hampir habis dan daging empuk

  5. 5

    Air bekasan ayam saya sisain agak banyak soalnya pingin bikin kremesan

  6. 6

    Setelah itu goreng ayam sampai kuning kecoklatan

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Peni Kuswanti
Peni Kuswanti @cook_20153549
pada
cikarang
Memasak adalah Hobiku...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa