Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmtepung beras
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 bungkussantan kara
  4. secukupnya Kacang tanah (di potong menjadi 2 bagian)
  5. secukupnya Air
  6. 5 buahkemiri
  7. 10 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. secukupnya Kencur
  10. secukupnya Daun jeruk di iris tipis2
  11. 2 sendok makanketumbar
  12. 2 bungkusmasako rasa sapi/ayam
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri, dan kencur

  2. 2

    Kocok telur terus tambahkan bumbu halus

  3. 3

    Lalu masukan tepung beras sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata bersama masako

  4. 4

    Sesudah itu,campurkan santan kara sambil di aduk hingga rata setelah sudah rata di tambahkan air sedikit sedikit hingga rata dan tidak ada yang menggumpal,serta usahakan adonan tidak terlalu kental sehingga waktu di goreng menjadi renyah

  5. 5

    Campurkan daun jeruk berserta kacang tanah sambil di aduk hingga rata

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dan siram minyak goreng ke samping wajan dengan minyak panas

  7. 7

    Ambil 1 sendok sayur adonan kemudian tuang ke samping wajan sampai wajan penuh dan sekali kali di sirami dengan minyak goreng hingga mudah lepas dari wajan,lalu goreng sampai matang dan warna agak kuning keemasan

  8. 8

    Angkat lalu di tiriskan dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andri Sanfransisko
Andri Sanfransisko @Cook88888888
pada

Resep Serupa