Bakwan jengkol homemade

Yasinta Fitri
Yasinta Fitri @Yummyresep
Cibarusah, Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Hari ini aku mau masak challenge, resepnya pun simpel dan gak bikin ribet. 😆

Bakwan jengkol homemade

Hari ini aku mau masak challenge, resepnya pun simpel dan gak bikin ribet. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirjengkol
  2. 1/4Tepung terigu
  3. 1 sachetmasako ayam
  4. 1 batangdaun bawang
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungkunyit
  10. 3 siungkemiri
  11. 2 sdmketumbar bubuk/bukan juga boleh
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang, kemiri, kunyit, ketumbar hingga halus. Jangan lupa beri garam secukupnya aja ya bun.

  2. 2

    Iris tipis tipis jengkolnya,lalu cuci bersih.

  3. 3

    Siapkan tepung terigu nya, lalu tambahkan irisan daun bawang. Dan dilanjutkan dengan menambahkan bumbu halus yg sudah diulek.

  4. 4

    Beri air secukupnya pada adonan,aduk adonan. Hingga merata (adonannya jangan terlalu encer ya bun)

  5. 5

    Lalu tuangkan irisan jengkolnya kedalam adonan.

  6. 6

    Siapkan minyak yg sudah dipanaskan, adonan pun siap digoreng deh.. Jgn terlalu lama menggorengnya ya bun, semisalnya udah agak kecoklatan angkat dan sajikan 😋😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasinta Fitri
Yasinta Fitri @Yummyresep
pada
Cibarusah, Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
maaf bun, kalo resep nya masih salah. Soalnya baru belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

n o n a
n o n a @haikal26
Jengkolnya di rebus dlu ga bund

Resep Serupa