Sayap Ayam Krispi Cabe Rawit
#WeekendChallenge
#sayapayam
Bagian ayam yang harganya murah, enak, dan gurih rasanya ya sayap ayam? kebetulan abang-abang tukang sayur biasanya udah nge-plastikin sayap ayam di gerobak dagangannya. Kebetulan weekend jadi butuh yang bejer-bejer dikit, butuh yg pedes-pedes, kalo bumbu pake cabe merah udah biasa, kebetulan stok di dapur juga tidak ada, tapi cuma ada cabe rawit ijo. Yo wis ... jadi lah sayap ayam bumbu cabe rawit ijo yang gurih, asam, manis, dan pedas ini. Ditambah krispi tepung diluar dan jusi bagian daging sayap ayamnya, pokoke cocok buat menu makan siang dan malam, di saat panas dan hujan, yang penting yum ... yum ... joy ... 👌👌👌
#weekendchallenge
#ayamgoreng
#sayapayamgoreng
#buffalowings
#chickenwings
#ayamgeprek
#sambalpedas
Sayap Ayam Krispi Cabe Rawit
#WeekendChallenge
#sayapayam
Bagian ayam yang harganya murah, enak, dan gurih rasanya ya sayap ayam? kebetulan abang-abang tukang sayur biasanya udah nge-plastikin sayap ayam di gerobak dagangannya. Kebetulan weekend jadi butuh yang bejer-bejer dikit, butuh yg pedes-pedes, kalo bumbu pake cabe merah udah biasa, kebetulan stok di dapur juga tidak ada, tapi cuma ada cabe rawit ijo. Yo wis ... jadi lah sayap ayam bumbu cabe rawit ijo yang gurih, asam, manis, dan pedas ini. Ditambah krispi tepung diluar dan jusi bagian daging sayap ayamnya, pokoke cocok buat menu makan siang dan malam, di saat panas dan hujan, yang penting yum ... yum ... joy ... 👌👌👌
#weekendchallenge
#ayamgoreng
#sayapayamgoreng
#buffalowings
#chickenwings
#ayamgeprek
#sambalpedas
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayap ayam, potong menjadi tiga bagian, buang bagian kecil paling ujung sayap, cuci bersih dan elap dengan kain.
- 2
Siapkan wadah, masukab 4 sdm tepung maizena, gulingkan bagian potongan sayap hingga rata terlumuri tapung, kemuidan pindahkan di atas nampan atau rak besi. diamkan selama 20 menit, lebih baik jika dimasukan kulkas selama 20 menit.
- 3
Membuat tepung celupan, tambahkan 2 sdm tepung terigu ke dalam wadah yang berisi sisa tepung maizenana lumuran ayam. tambahkan semua bumbu dan baking powder. jika bumbu ada yang tidak tersedia, gunakan bumbu yg penting saja, garam, penyedap, dan merica. Campur rata tepung dan semua bumbu.
- 4
Tambahkan air sambil diaduk hingga menjadi adonan yg memiliki kekentalan seperti kecap manis. keluarkan sayap yang ditepungi dari kulkas, kemudian celupkan ke dalam adonan basah.
- 5
Kemudian tiriskan dari adonan.
- 6
Langsung goreng dengan minyak yg sudah panas, goreng menggunakan api sedang ke besar hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan.
- 7
Membuat Bumbu: iris bawang merah dan bawang putih. Uleg kasar cabe rawit dengan 1 sdt garam. sisihkan.
- 8
Larutkan asam jawa ke dalam air hangat.
- 9
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang hingga haryum, tambahkan ulegan cabe rawit.
- 10
Tambahkan 3 sdm air, 1 sdm air asam, dan 1/2 sdm gula pasir. Masak hingga gula larut dan agak mengental.
- 11
Tambahkan garam dan minyak wijen. matikan api dan campur sayap ayam krispi ke dalam bumbu.
- 12
Aduk hingga sayap ayam goreng terlumuri bumbu cabe rawit.
- 13
Sajikan sebagai teman makan nasi atau digado. Yum.. yum.. joy..👌👌👌👌👌👌
Resep Serupa
-
Sayap ayam krispi Sayap ayam krispi
Nonton drakor pada makan ayam goreng kok aku jadi pengen... Paginya belilah sayap ayam. Ceritanya mau bikin Yangnyeom tongdak. Daripada beli ayam krispi di luar kan mending ngegoreng sendiri kan, nge hemat (emak-emak banget yak) padahal belum emak-emak (tips hemat anak kos, kan bisa patungan sama teman2 kos 🤣), kalau aku enggak ngekos sih 😁. Ayamnya direbus dulu biar benar-benar matang.
-
-
Sayap ayam krispi ala Kobe Sayap ayam krispi ala Kobe
Kamis, 30 Desember 2021/#564Nah ini cara mudah dan enak bikin ayam krispi kedoyanan anak-anak. Terinspirasi resep ayam berantakan dari bunda pashalenko @Lenny_141705, dimana klo dilihat penampakannya hampir mirip dg ayam krispi kfc. Bedanya pd ayam berantakan, yg digunakan adalah bagian paha ayam yg kemudian disayat dan dilumuri oleh tepung krispi Kobe hingga nampak berantakan. Dan bumbu marinasinya juga lebih simpel, hy pake saus tiram dan merica.Nah, berhubung sy punya stoknya bagian sayap yg berukuran kecil, jd tdk disayat hy ditusuk-tusuk saja spy bumbu meresap. Jadi judulnya kusesuaikan juga. Pokoknya klo mau pake bumbu resep ini, ayam jangan dlm bentuk potongan daging yg tebal.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#KopdarOnlineSumatera
-
Sayap ayam crispy rawit Sayap ayam crispy rawit
Sayap ayam andalan resep dari mama tercinta , pesan lupa kan diet karena bikin nagih !
-
Sayap Ayam krispi simpel Sayap Ayam krispi simpel
Ayam goreng kesukaan suami, simpel utk dimasak sebelum kerja
-
Sayap Ayam Krispi #Keto@CP_recook Sayap Ayam Krispi #Keto@CP_recook
resepnya mbak Rina Ninoy Manggiasih nih memang irit , dengan bahan seadanya jadi makanan istimewa 😎😎😎sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3514236-crispy-bbq-chicken-wings-keto-idea
-
Sayap Ayam Krispi Saos Madu Sayap Ayam Krispi Saos Madu
Source : ig cooking with hel#GA_TheNextLevel#CABEKU#ayaminlopwityu#cookpadcommunity_bandung
-
Sayap Ayam Krispy Super Hot Sayap Ayam Krispy Super Hot
Di SerbaSerbiAyam kali ini, saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu akan mengolah sayap ayam yang mana jurusnya harus dipikirkan bagaimana cara nya dan saya harus memakai jurus apa agar apa yang saya bikin kali ini Ludes Gak Bersisa.. Aha menurut anak bujang saya " Al-Farabi" Mi sayap itu enakan di goreng tepung Krispy, dikasih pedas pedas sedikit...jadi adek kan bisa Cemal cemil sambil maen game.. 😁🤔. Wah wah dapat ide dari anak bujang saya si #AhlinyaAyam langsung tu otak nya kerjaaaaa... Jreeeng jreeeng langsung ke dapur eksekusi deh resep ini. Mau tau akhirnya 1 kg sayap ayam habis sama Dia "Al-Farabi dkk". Senang nya hati tak sia sia ikutan #Berburucelemekemas di #cookpadindonesia & #cookpadcommunity #cookpad . hoby tersalurkan , anak & suami senang.😍😘🤗👩🍳
-
Sayap ayam krispi /crispy chicken wings Sayap ayam krispi /crispy chicken wings
#PejuangGoldenBatikApron#6Msh ada stok sayap ayam.. cuss di bikin sayap ayam krispi 😊
-
Sayap Ayam Krispi Saus Pedas Manis Sayap Ayam Krispi Saus Pedas Manis
Bismillah ...Edisi bingung mau bikin lauk apa untuk anak-anak. Jadinya masak ini aja deh 🤭#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepSayapAyamKrispiSausPedasManis#OlahanAyam_Ismy
-
-
Sayap Ayam Krispi dengan Saus Hot Lava Sayap Ayam Krispi dengan Saus Hot Lava
Krius, manis, pedes, juicy...Teman makan siang yang nikmat..Apalagi ditemenin keluarga tercinta...makin maknyuuuss..Selamat mencoba#happy.cook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar