Ayam Kecap

Sisilia Tarigan
Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan
Mojokerto

Ayam kecap atau ayam masak kecap adalah sebuah hidangan ayam yang dibumbui atau disiram kecap manis yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia.

#pejuanggoldenapron2
#weekendchallenge
#ayamkecap #ayammasakkecap #olahanayam #masakayam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging ayam, potong2
  2. 1 buahBawang bombai, iris
  3. 3 siungBawang putih, cincang
  4. 1 buahTomat, belah 4
  5. 15 buahCabe rawit
  6. 1 btgDaun bawang, iris
  7. 3 cmJahe, geprek
  8. 4 sdmKecap manis
  9. 1 sdtGula pasir
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/4 sdtMerica
  12. 100 mlAir
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam setengah matang. Angkat dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, jahe sampai wangi. Tambahkan cabe rawit, air, garam, gula, merica, kecap, ayam. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap

  3. 3

    Tambahkan daun bawang dan tomat lalu aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sisilia Tarigan
Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan
pada
Mojokerto
IG: @sisilia.tariganTHE SECRET INGREDIENT IS ALWAYS LOVE ❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya