Puding Mangga Susu

SEKARRADUHIN
SEKARRADUHIN @Sekarraduhin
Bengkulu

Ini cemilan yang enak & menyegarkan. Bahannya pun mudah didapat.
Di jamin ketagihan jangan lupa di cobain ya
#sekarraduhin
#cookpadcommunity_bengkulu
#PejuangGoldenApron2
#manggapaihatimu
#semarak_manggapaihatimu
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingclover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahmangga
  2. 2 BksAgar agar tanpa rasa
  3. 1 litersusu cair
  4. Secukupnyagula pasir
  5. Secukupnyaair(me tak pakai air)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kupas mangga, 1 buah untuk topping jadi kupas dan potong dadu kecil kecil

  3. 3

    Blender mangga 2 buah dengan susu cair 1 gelas belumbing. Hasil akhirny ± 750 ml s.d 800 ml. Jika kurang bisa tambahkan air

  4. 4

    Masak jus mangga dengan 1 Bks agar agar. Masak dengan api sedang hingga meletup letup. Kalau mangganya dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir sesuai selera.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam cetakan, yg sebelumnya di basahi dg sedikit air(tujuannya agar nanti pudding mudah keluar dari cetakan)

  6. 6

    Masak sisa susu, agar agar, & gula pasir secukupnya sesuai selera. Gunakan api sedang cendrung kecil biar susunya gak pecah. Masak hingga adonan masak, & biarkan sebentar hingga uap panasnya hilang

  7. 7

    Kalau adonan pertama sudah cukup membeku, tuang sedikit demi sedikit adonan susu dengan cara pelan pelan.

  8. 8

    Setelah adonan susu di tuang, susun topping potongan mangganya.

  9. 9

    Tunggu hingga puding membeku, dinginkan

  10. 10

    Pudding mangga susu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SEKARRADUHIN
SEKARRADUHIN @Sekarraduhin
pada
Bengkulu
sy hoby masak, hoby belajar. sy sangat senang kalau ada yang like resep saya, maka saya akan balik like . saya senang resep saya di lihat, maka saya akan melihat balik resep teman2 semua. jadi saya ini bagaimana kalian memperlakukan saya, saya akan berlaku sama.🤭🤗😘👩‍🍳.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa