Mie Goreng (Shirataki Japchae)

Erbina Meliana
Erbina Meliana @cook_18535158
Surabaya

Mie Goreng (Shirataki Japchae)

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdada ayam
  2. 100 gramtahu putih
  3. 50 gramjamur kancing
  4. 2 buahdaun bawang
  5. 2 buahcabe hijau
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 50 gramtauge
  8. 1 buahwortel besar
  9. 1 buahsayur pokcoy
  10. 2 buahbawang merah
  11. 2 buahbawang putih
  12. 1 bungkusmi shirataki
  13. 5 sdmminyak wijen
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. secukupnyaLada
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam sampai matang dan potong korek memanjang, sisihkan

  2. 2

    Goreng tahu putih, kemudian iris korek memanjang, sisihkan.

  3. 3

    Iris wortel, daun bawang, pokcoy, jamur, cabe merah, dan cabe hijau memanjang seperti korek api, sisihkan.

  4. 4

    Iris halus bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

  5. 5

    Panaskan minyak wijen dalam wajan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, irisan ayam dan irisan wortel, tunggu sampai wortel layu, setelah itu masukkan pokcoy, cabe merah, cabe hijau, jamur, tauge, mie shirataki, daun bawang, irisan tahu putih yang telah digoreng, saus tiram garam dan lada secukupnya. Aduk sampai merata dan semua bahan matang.

  6. 6

    Sajikan dengan taburan wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erbina Meliana
Erbina Meliana @cook_18535158
pada
Surabaya
cooking with 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa