Sambal Goreng Kentang Pete

Yoyos
Yoyos @recepi_2609
Kalimantan Utara

Sambal Goreng Kentang Pete

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 papanpete
  2. 3 buahkentang (kupas, potong dadu)
  3. 2cabe merah besar
  4. 20cabe rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. Gramsecukupnya
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaRoyco ayam
  11. Minyak untuk menggoreng kentang dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai setengah kering.

  2. 2

    Kupas pete dan belah jadi dua. Cuci.

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk.

  5. 5

    Tambah sedikit air putih supaya bumbu tidak lengket dan gosong.

  6. 6

    Masukkan pete, aduk2 hingga sedikit layu.

  7. 7

    Masukkan kentang, aduk2 dan tambahkan garam, gula, royco. Cek rasa. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang.

  8. 8

    Selesai.. Siap dimakan.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoyos
Yoyos @recepi_2609
pada
Kalimantan Utara
Hobby Makan dan Memasak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa