Bay biscuits💖
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Es la primera vez que los hago y quedaron geniales😃 pensé que no me ivan a salir (no me tengo mucha fé jaja) pero me encantó el resultado y estoy muy orgullosa de mí😅 si yo puedo vos también💪
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar y la vainilla a punto letra, agregamos el aceite en forma de hilo mientras seguimos batiendo hasta incorporarlo por completo
- 2
Agregamos la harina junto con la pizca de sal tamizándola y mezclamos con movimientos envolventes con cuidado de que no quede ningún grumito.
- 3
Volcamos en un molde rectangular previamente enmantecado y enharinado y llevamos a horno precalentado moderado por aproximadamente 35 40 minutos, pinchar con un palillo si sale seco ya está listo. Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
- 4
Una vez que esté completamente frío cortar bastones del largo y ancho deseado, yo me guíe usando una regla, y colocarlos en una placa (sin ninguna materia grasa) y llevar a horno mínimo hasta que estén doraditos de ambos lados, hay que darlos vuelta para que se doren parejito.
- 5
Si no tienen molde rectangular pueden usar uno redondo y después cortarlo al medio y de ahí sacar bastones o de la forma que quieran también pueden ser redonditos😉
- 6
Ese doradito enamora😍😍 yo elijo mil veces esta versión casera que los comprados, se desarman en la boca😋😋 y obvio con un vaso de leche bien fría para mojarlos jaja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina 
Galletas de avena
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