Kemplang getas

Santa Elshadai
Santa Elshadai @santaelshadai88
Cilacap Jawa Tengah

#WeekendChalange#Jajanan jadul ini makin susah dicari. Dulu banyak yang jual..padahal rasanya enak bisa buat temen nonton tv... Kelapa parut 2rb, tepung ketan 1500, tepung beras 1000, santan kara 2500, gula pasir 1000 dan minyak goreng 1/4 kg 5000 modal nga sampe 15.000 guess..

Kemplang getas

17 orang berencana membuat resep ini

#WeekendChalange#Jajanan jadul ini makin susah dicari. Dulu banyak yang jual..padahal rasanya enak bisa buat temen nonton tv... Kelapa parut 2rb, tepung ketan 1500, tepung beras 1000, santan kara 2500, gula pasir 1000 dan minyak goreng 1/4 kg 5000 modal nga sampe 15.000 guess..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
10 bh
  1. 125 gtepung ketan
  2. 25 gtp beras
  3. 100 gkelapa parut putih, setengah tua
  4. sedikitGaram
  5. 100 mlsantan hangat
  6. Minyak unt mengoreng
  7. Bestak :
  8. 75 ggula pasir
  9. 3 sdmair

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Campur semua bahan dg santan hangat sampai rata. Bentuk lonjong2 dan pipihkan

  2. 2

    Goreng dengan api kecil, dibolak balik smp kuning kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan gula dan 3 sdm air smp kental dan berambut. Masukan kemplang yg sdh digoreng td. Aduk terus smp tercampur rata dan gula mengeras warna putih beku. Jadi dech, siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santa Elshadai
Santa Elshadai @santaelshadai88
pada
Cilacap Jawa Tengah
sy ibu rumah tangga yg bekerja. bila ada waktu luang sy sempatkan masak unt keluarga saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa