Tumis Sunti Teri khas Aceh besar

Dapur Umma Ghazia
Dapur Umma Ghazia @maulidiya1609
Aceh

Ini makanan super super mantap, apalagi makannya pake nasi anget. Dududu wajib cobain makanan ini kalau main k aceh

Tumis Sunti Teri khas Aceh besar

Ini makanan super super mantap, apalagi makannya pake nasi anget. Dududu wajib cobain makanan ini kalau main k aceh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 onsTeri kering
  2. 1 buahkentang
  3. Bumbu halus
  4. 6 buahsunti
  5. 5 buahbawang merah (ukuran besar)
  6. 3 buahbawang putih (ukuran besar)
  7. 10 buahcabe rawit (kondisikan)
  8. 2 buahcabe merah
  9. Kunyit bubuk
  10. 2 buahcabe hijau
  11. Bahan menumis
  12. 2 buahbawan g merah (untuk menumis)
  13. Daun kari / daun temurui
  14. Cabe hijau
  15. Minyak untuk menggoreng
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan teri dan semua bahannya

  2. 2

    Blender semua bahan hingga halus. Lalu campurkan kedalam ikan teri.

  3. 3

    Panaskan minyak (minyaknya agak banyak), lalu masukkan bawang merah yang telah di rajang kemdian masukkan kentang dan daun temurui. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan ikan teri yang telah di campurkan bahan bumbu halus, tambhkan garam dan kunyit bubuk. Setalh setengah matang masukkan cabe hijau yang telah di potong2, Koreksi rasa, tunggu hingga mengering. Gunakan api sedang.

  5. 5

    Setelah matang sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Umma Ghazia
Dapur Umma Ghazia @maulidiya1609
pada
Aceh
Ibu (masihmuda) dari satu anak yang mulai hobby masakk setelah menikah dengan laki laki suka makan. Kemudian punya anak yang juga suka makan. Hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa