Muffins marmolados

Ana Gabriel
Ana Gabriel @anagabriel08
Buenos Aires

Estos muffins integrales son una opción saludable para la merienda o el desayuno.
#mirecetario

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Ingredientes

  1. 1/2 tazaharina común
  2. 1/2 tazaharina integral extrafina
  3. 1 cdacacao amargo en polvo
  4. 1 cditapolvo de hornear
  5. 1huevo
  6. 1 cdaesencia vainilla
  7. 1/4 tazaazúcar
  8. 1/4 tazaaceite
  9. 1/4 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las harinas y el polvo de hornear. Batir azúcar, huevo, aceite, esencia y agua. Integrar todo.

  2. 2

    Precalentar el horno. Separar la mezcla en dos y a una parte agregarle el cacao.

  3. 3

    Colocar 1 cucharada de cada mezcla en el molde para muffin y revolver con un palito o cuchillo la mezcla. Cocinar en horno moderado por 20 minutos o hasta pinchar con un cuchillo y que salga limpio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Gabriel
Ana Gabriel @anagabriel08
Buenos Aires

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