Tahu dan Paha Ayam Berkuah Pedasnya Pas Tanpa Santan

Wulan Wardoyo
Wulan Wardoyo @cook_16858675
Bandung

Pengennya masak yang berkuah, tapi pas gak ada santan... Yauda sih yaa gak usah pakai santan😉 cobain yaa bund😚

Tahu dan Paha Ayam Berkuah Pedasnya Pas Tanpa Santan

Pengennya masak yang berkuah, tapi pas gak ada santan... Yauda sih yaa gak usah pakai santan😉 cobain yaa bund😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2paha ayam
  2. 3tahu kuning
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3cabe rawit
  6. 3cabe keriting
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Garam, Gula, Penyedap, Lada
  11. Air
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dahulu rebus ayam dan tahu secara terpisah. Tahu boleh digoreng dahulu (Me tidak digoreng dulu karna ribet banyak proses😂😂)

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, kunyit. Geprek jahe dan lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum. Tuang air tunggu sampai mendidih dan tambahkan garam, gula, penyedap, dan lada.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan paha ayam dan tahu. Tunggu sampai bumbunya meresap. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Wardoyo
Wulan Wardoyo @cook_16858675
pada
Bandung
MasakPenuhCintaUntukSuami❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa