Tahu Kuah Santan Pedas + Ayam Kampung

Asvina Dewi
Asvina Dewi @asvinadewi
Barabai

Tahu Kuah Santan Pedas + Ayam Kampung

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 3 potongtahu putih
  3. 10 buahkacang panjang
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas di geprek
  7. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  8. Secukupnyaair
  9. 1 bungkusroyco rasa ayam
  10. 1 bungkussantan kara
  11. Bumbu uleg: 👇👇👇
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 15 buahcabe rawit
  15. 1 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam kampung di potong sesuai selera, cuci bersih, kemudian rebus kurng lebih 20 menit

  2. 2

    Tahu dipotng segitiga dan kacang panjang dipotong kurng lebih 4 cm

  3. 3

    Siapkan wajan kemudia tumis bumbu uleg hingga aromanya tercium, kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Lalu masukka ayam yg sudah direbus bersama air rebusannya... aduk rata... kemudia masukkan kacang panjang dan tahu... aduk rata tambahkan santan kara dan rocyo... koreksi rasa....

  5. 5

    Masak smpai ayam dan kacang panjang dirasa empuk

  6. 6

    Taburkan bawang goreng...

  7. 7

    Done... selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asvina Dewi
Asvina Dewi @asvinadewi
pada
Barabai
Cooking is love made visible.I Love cooking for my self and cooking for my family(Ayah, Gendis, Ganesha dan Nini Ndut)Cook - Eat - Happy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa