Lumpia Jamur

Aris Sunarti
Aris Sunarti @mama_2k

Setiap hari buatin bekal kakak & adik. Seperti biasa, harus ada nasi, lauk &sayur. Kadang ditambah juga buah & camilan. Utk pagi ini, lauknya cukup tempe goreng crispy. Sayurnya tumis wortel & sedikit jamur bertabur udang kupas. Sdgkan buahnya, buah semangka. Nah yg mau sy bagikan resepnya adl camilan brpa lumpia isi jamur.

Lumpia Jamur

Setiap hari buatin bekal kakak & adik. Seperti biasa, harus ada nasi, lauk &sayur. Kadang ditambah juga buah & camilan. Utk pagi ini, lauknya cukup tempe goreng crispy. Sayurnya tumis wortel & sedikit jamur bertabur udang kupas. Sdgkan buahnya, buah semangka. Nah yg mau sy bagikan resepnya adl camilan brpa lumpia isi jamur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 1/4 kgJamur (merang/tiram)
  2. 10 lbrKulit lumpia (bs buat sendiri/beli jadi)
  3. Minyak Goreng
  4. Bumbu yg diiris
  5. 4 btrBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih (geprek lalu cincang)
  7. 1/2 btrBawang Bombay
  8. Bumbu
  9. Garam
  10. Gula Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Jamur, Bawang Merah, Bawang Putih & Bawang Bombay.

  2. 2

    Panaskan wajan & 2 sdm minyak goreng.

  3. 3

    Masukkan Bawang Merah & Putih.

  4. 4

    Masukkan Bawang Bombay, tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan jamur, tumis hingga layu. Tambahkan garam & gula putih. Cek rasa.

  6. 6

    Angkat & tiriskan. Krn kalau ada airnya akan merusak kulit lumpianya.

  7. 7

    Ambil kulit lumpia, isi dengan jamur lalu gulung.

  8. 8

    Goreng hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan. Siap dimakan dengan cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aris Sunarti
Aris Sunarti @mama_2k
pada

Komentar

Resep Serupa