Pindang patin 3 langkah mudah

alex
alex @cook_2358980

Lagi kepingin makan yang menggigit rasanya, pedes, asam, segar, keringatan....

Pindang patin 3 langkah mudah

Lagi kepingin makan yang menggigit rasanya, pedes, asam, segar, keringatan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1. Bumbu Tumis :
  2. 8 buahcabe jawa
  3. 10 buahbawang merah
  4. 6 buahbawang putih
  5. 3 ruasatau kira2 9 cm serai
  6. 3 ruasatau kira2 6cm kunyit
  7. 2 ruasatau kira2 1cm lengkuas
  8. 2 ruasatau kira2 1cm jahe
  9. 1 sdtterasi
  10. 2 sdmminyak makan untuk tumis
  11. 2. Bahan tambahan :
  12. 2 buahtomat potong 4
  13. 1 sdmasam jawa (peras ambil airnya)
  14. 1 batangatau kira2 15cm daun bawang, potong2
  15. 50 grnanas (secukupnya)
  16. 1 literair
  17. 1 sdmgula
  18. 2 sdtgaram
  19. 2 sdtpenyedap rasa
  20. 15 lembardaun kemangi
  21. 3. Bahan utama :
  22. 1 kgikan patin potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kasar bumbu tumis, lalu tumis sampai harum

  2. 2

    Tambahkan bahan tambahan, masak sampai panas

  3. 3

    Masukkan ikan, masak sampai mendidih (api kecil).
    Tips : jangan sering diaduk, karena daging ikannya lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alex
alex @cook_2358980
pada

Komentar

Resep Serupa