Pindang Patin Sederhana
Linda Miati @KreasiMama
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera.
- 2
Potong kemangi dan cuci bersih.
- 3
Kupas jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah dan bawang putih. Kemudian cuci bersih, begitu pula sereh, daun salam, cabe dan tomat. Setelah itu, iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Lalu, geprek jahe, kunyit, lengkuas dan sereh. Kemudian tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum, masukkan 1 liter air, didihkan. Lalu masukkan garam, gula dan kaldu, serta asam jawa. Cek rasa. Jika sudah pas, masukan ikan patin yang sudah disiapkan. Masak hingga ikan matang.
- 5
Apabila ikan sudah matang, masukkan kemangi. Tunggu sebentar hingga layu. Lalu siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya adalah Ibu Rumah Tangga yang hobi makan dan membuat makanan tetapi bercita-cita kurus 😉.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pindang Patin Sederhana Pindang Patin Sederhana
Awal mulanya ketika ada tugas ke Palembang, takut banget makan Pindang Patin ini.. karena takut mual... tp sahabatku menegaskan harus coba makanan Palembang... Akhirnya memberanikan diri makan.. tapi ternyataaaaaa diluar dugaan aduuuhhh enaaaakkkk bangetttttt... bau amis ikan nya nyaris tak ada.. Alhasil stlh pulang ke Bandung, saya coba² bikin sendiri dengan bumbu² ala kadarnya dan yang lebih senengnya banget, ternyata anak ku sukaa.... 😍😍🌷
Anna Molidyana -
Pindang Patin Sederhana Pindang Patin Sederhana
Hujannya awet,udara dingin,bawaannya pingin tiduran aja. Males juga keluar buat belanja. Untungnya masih punya ikan patin di kulkas. Dibikin pindang ala-ala aku aja.Cocok banget buat udara dingin begini. Bumbu bisa diiris kalau ga mau ngulek. Masaknya juga cepet.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok
-
Pindang Patin Sederhana Pindang Patin Sederhana
Sebetulnya ini resep re-cook @Keycan, tapi karena cepat dan gampang banget buatnya plus enak...jadi saya upload lagi resepnya dengan modifikasi sesuai selera...#recook
-
Pindang Patin sederhana Pindang Patin sederhana
Pindang patin ini kesukaan anak2 dan suami. Karena saya kurang suka dengan ikan...jadinya masak ini by request aja.
-
Pindang patin sederhana Pindang patin sederhana
Anak2 lg kena flu..si kakak pengen yg seger2 berkuah..jadilah pindang patin.#SiapRamadan #SayangAnak
-
Pindang Patin sederhana/Simpel Pindang Patin sederhana/Simpel
Resep ini adalah resep dari nenek yang tinggal di Palembang.. pindang adalah masakan khas Palembang. Yg rasanya itu perpaduan asin, manis, gurih, Dan pedas.. Seger banget...😋 Bagi yh bosan santan Dan goreng-gorengan.. pas banget makan nasi sambil seruput kuah nya... Mantul👌Dan di resep ini gak perlu di giling bumbunya semua di Iris aja trust di cemungin... 😁
-
Pindang patin sederhana Pindang patin sederhana
kepikiran pengen bikin pindang ikan.....kebetulan ada ikan patin di kulkas sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah...semoga bermanfaat ya...happy cooking ☺#24/06/19
-
Pindang Patin simple Pindang Patin simple
Masak ikan paling simple langsung cemplung cemplung mateng 😁#PejuangGoldenApron3
-
Pindang Patin Simple Pindang Patin Simple
Sesuai namanya simple karna bumbunya cuman diiris2 😁 saya sendiri sebenarnya agak malas kalo bikin bumbu yg perlu ulek dan blender2 kalo cuman sedikit 🤭 tapi rasanya tetap seger ya mom..Dsini saya bikin ga pedes, jadi cabenya cuman taburan di akhir aja. Kalo mau pedes bs ditambahkan cabe saat dimasak dan pasti lebih endeuss 👍#RecookDepok_OlahanIkan#CookpadCommunity_Depok
-
Pindang Patin Simple Pindang Patin Simple
Kebetulan pas belanja ke warung, ada ikan patin yg udh d potong2,yaudah deh muncullah ide masak pindang ikan patin aja buat anak2 yg mulai sembuh dari demam-bapilnya.Eeeeeeh trnyta stlh matang,mereka makan dgn lahapnya,mamak bahagia deh 🤩🤩
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13615771
Komentar