Pindang patin simple

Apriyanti
Apriyanti @cook_13284389
Palembang

pengen banget mindang. krna cuaca hujan. jd males ke pasar, dan terpaksa pake bahan2 seadanya. tp ttp gurih .

Pindang patin simple

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Apriyanti
Apriyanti @cook_13284389
Palembang

pengen banget mindang. krna cuaca hujan. jd males ke pasar, dan terpaksa pake bahan2 seadanya. tp ttp gurih .
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekorikan patin
  2. 3 batangcabe merah (sesuai selera)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdmterasi udang asli
  6. 1/2 sdmasam jawa
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. penyedap rasa secukup nya
  10. 1 ikatdaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bumbu : cabai merah, bawang merah, bawang putih (langsung beserta 1 sdt garam, terasi, dan asama jawa).

  2. 2

    Menghaluskan bumbu baik nya d ulek. jgn d blender.

  3. 3

    Bersihkan ikan potong2 mnjadi beberapa bagian.

  4. 4

    Setelah ikan bersih, masukan ikan ke panci, air secukup nya beserta bumbu yang sudah dihaluskan.

  5. 5

    Di masak dengan api yang sedang.

  6. 6

    Setelah air mendidih dan ikan matang. masukan gula dan penyedap rasa. lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Terakhir masukan daun kemangi. untuk mempertajam rasa.

  8. 8

    Lalu hidangkan

    Foto langkah ke 8 dari resep Pindang patin simple.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Apriyanti
Apriyanti @cook_13284389
pada
Palembang
tidak trlalu mahir dlm memasak namun akan selalu mencoba memberikan yg terbaik 🍲🍛🍜🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Unti Kelapa Susu
  2. Homemade Chicken Nugget
  3. Saus bolognese ala ala
  4. Kolak pisang waluh
  5. Opor Ayam Selera
  1. Puding Kentang Karamel
  2. Bolu susu empuk dan lembut
  3. #003 Omelete Mie Sosis
  4. Chicken Blackpepper ❤