Urap Sayuran

Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
Tangerang Kota

Gak tau kenapa aq tuh males banget kalau masak urap. Bayangin ngerjainnya tuh udah mager duluan.. Bermula dari perkumpulan mak2 cantik MQ yg pd ngumpul bawa potluck trus pas pulangnya pd bungkus2 (salah satu yg dibungkus bawa plng si urab ini nich).. Udh dech paksu langsung minta dibuatin. Alhasil aq bikin dech si menu simple tapi ribet kalau kata aq mah qiqiqi
Ini dia resepnya yg tak lekang waktu, yg #SelaluDiHati para pecinta urab...

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang

Urap Sayuran

Gak tau kenapa aq tuh males banget kalau masak urap. Bayangin ngerjainnya tuh udah mager duluan.. Bermula dari perkumpulan mak2 cantik MQ yg pd ngumpul bawa potluck trus pas pulangnya pd bungkus2 (salah satu yg dibungkus bawa plng si urab ini nich).. Udh dech paksu langsung minta dibuatin. Alhasil aq bikin dech si menu simple tapi ribet kalau kata aq mah qiqiqi
Ini dia resepnya yg tak lekang waktu, yg #SelaluDiHati para pecinta urab...

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 ikatbayam, siangi rebus
  3. 200 grtoge, rebus
  4. 10 batangkacang panjang, potong2 rebus
  5. 1 bhkelapa parut
  6. Bumbu:
  7. 5 bhcabe merah kriting
  8. 10 bhcabe rawit merah, sesuai selera
  9. 6 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 5 bongkolkencur uk sedang
  12. 1 sdtterasi bakar
  13. 1 bhgula merah
  14. 1 sdmair asem jawa
  15. 5lb daun jeruk
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek/blender bumbu2 seperti cabe, bawang, kencur, terasi dan gula merah hingga halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk dan air asam jawa sampai harum dengan 2 sdm minyak sayur. Lalu masukkan kelapa parut, aduk rata. Beri garam secukupnya masak sampai bumbu dan kelapa matang. Koreksi rasa

  3. 3

    Aduk bumbu urap dengan sayuran yg sudah direbus, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
pada
Tangerang Kota
İG: anggraini_oktoraFB: Anggraini OktoraIbu dari 3 orang putra yg suka masak dan ingin selalu belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa