Nasi biryani

Dwi Rahayuningtias
Dwi Rahayuningtias @cook_4688998
Pamulang

Udh lama penasaran bgt mau nyoba. Bikin yg simple² aj hehehe...

Nasi biryani

38 orang berencana membuat resep ini

Udh lama penasaran bgt mau nyoba. Bikin yg simple² aj hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 500 grberas,,cuci bersih
  3. 2 bksbumbu gule (yg 500an di warung)
  4. 100 mlsusu cair
  5. 1 bhtomat (ambil dagingnya aj)
  6. 1/2 buahBawang bombay
  7. 2 btgserai
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 ruaslengkuas
  10. Bumbu halus ::
  11. 5 siungbwg merah
  12. 2 siungbwg putih
  13. secukupnyakemiri,,ketumbar,,jinten,,kapulaga,, kunyit
  14. secukupnyagaram,gula,lada

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus,, tambahkan cengkeh,kayumanis,daun salam,serai dan lengkuas

  2. 2

    Masukkan irisan bwg bombay dan tomat

  3. 3

    Masukkan ayam dan susu cair,,masak sampai matang atw bumbu meresap. Tambahkan garam,gula,lada.

  4. 4

    Setelah ayam matang,,angkat goreng sebentar. Sisihkan

  5. 5

    Masukkan beras yg sdh dicuci bersih ke dlm sisa bumbu ungkepan ayam td. Tmbhkan air jika krg. Masak beras sampai stgh matang (nasi aron). Setelah itu kukus beras smpai matang.

  6. 6

    Angkat nasi yg sdh matang,,taburi dgn bwg goreng dan ayam yg sdh di goreng td.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Rahayuningtias
Dwi Rahayuningtias @cook_4688998
pada
Pamulang

Komentar

Resep Serupa