Sate Lilit Tempe dengan Teri Sambal Matah
Imaami @Imaami23
Sate lilit, siapa yang ngga kenal dengan makanan yang satu ini. Yups, sate khas dari Bali yang dibuat dari daging sapi, daging ayam, daging ikan atau bahkan daging babi yang dicincang. Ditambah bumbu khas Bali yang menggoda selera makan 🤗
Biasanya disajikan sama plecing kangkung atau sambal matah yang seger rasanya, hmm pasti laper kalo ngebayangin makanan yang satu ini.
Nah kali ini bikin yang versi irit alias ekonomis tanpa daging-dagingan yaa 😊, kebetulan tema #WeekendChallenge dari si mamah "Tempe & Teri" dua bahan simple yang sering nangkring di gerobak abang sayur.
Tempenya dibuat sate lilit, ditambah dengan teri sambal matah, hmmmm bikin sensasi beda pas dimakan. Ada seger pedes asem dan krenyes dari sambal matahnya ketemu teri yang crunchy, ditambah lagi gurihnya sate lilit tempe 😋😋 aduhhh bakal nambah terus nasi angetnya di piring 😂
Hayukk cobain bikin dirumah 👌
Source : Sate lilit CP @Tasyaa
Soutce : Teri sambal matah CP @Epi Refina
#WeekendChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Malang
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Sate Lilit Tempe : siapkan semua bahan bumbu halus kemudian ulek.
- 2
Haluskan tempe yang sudah dipotong-potong. Sisihkan.
- 3
Dalam wadah, campur tempe yang sudah dihaluskan bersama telur dan bumbu halus. Masukkan irisan daun jeruk, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya.
- 4
Aduk rata semuanya hingga tercampur, tes rasa.
- 5
Tambahkan tepung maizena, aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- 6
Ambil batang sereh daan lilitkan adonan tempe, lakukan hingga habis.
- 7
Goreng sate lilit tempe dengan api sedang higga matang, angkat dan tiriskan.
- 8
Teri Sambal Matah : campurkan irisan cabe rawit, cabe merah, sereh, bawang merah, tomat dan daun jeruk ke dalam mangkok. Beri gula dan garam.
- 9
Masukkan minyak goreng panas ke dalam mangkok, aduk rata. Terakhir tambahkan teri yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata semuanya.
- 10
Sajikan sate lilit tempe dengan teri sambal matah.
Ditulis oleh
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak Resep Serupa
Sate Lilit Tempe dengan Sambal Matah khas Bali
Di kulkas hanya ada stok tempe doang,. Cari2 di cookpad ketemu resepnya mba @AlyaSimpleCooking nih, menu istimewah di akhir bulan. Makasi resepnya mba,sangat membantu sekalii...Sambil menyemarakkan #SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBaliBiasanya sate lilit di buat pake bahan ayam & daging, saya bkin pake tempe dan rasanya ga kalah uenaakkk lhoo. Wajib coba dengan bahan paling ekonomis nii. Pake sambal matahnya jugaa.. euuhh berasa malam jum'at lagi honeymoon di bali bun🤣🤣🤣Yuk mba @EtikSetiya ikutan honeymoon jugaa😅😅😅🙏🙏#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang
Sate Lilit Tempe Sambal Matah
Lihat resep Bunda Amaami untuk budget 15 Ribuan...Karena Batang Serainya terbatas,terpaksalah pake tusuk sate 2 batang agar kuat lilitannya...heheSource: Imaami#FestivalRamadhanCookpad#Cabeku
Sate Lilit Daging Ayam Dengan Sambal Matah
📌Resep 158Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.Sate ini terbuat dari ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan mericaDilansir dari Wikipedia, istilah "lilit" dalam bahasa Bali dan Indonesia berarti "membungkus", seperti wujud asli sate lilit yang memang dililitkan pada tusuk sate yang tebal dan lebar dari sate biasanya yang terbuat dari batang serai atau bambu.Biasanya dirumah bikin sate lilit dgn ikan,Kali ini saya pakai daging ayam sebagai bahan utamanya, disajikan bersama sambal matah jadi semakin laziiiz 🫶🏻😋#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#ProteinHewani#SEMANGCOOK_ARISANJANUARI24#COOKSNAP_NANA#Minggu21
Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis
Sate Lilit adalah salah satu kuliner dari Bali. Nah, Kalau biasanya sate lilit berbahan dasar daging ayam ataupun ikan, kali ini saya coba bikin dari tempe. 'Lilit' dalam bahasa Bali artinya adalah membungkus. Jadi dagingnya dilekatkan untuk membungkus batang serehnya. Aroma sereh dan daun jeruknya eksotik banget. Rasa satenya sendiri pedas dan gurih, perpaduan pas dari tempe, kelapa parut, dan rempah yang aromatik.Dimakan bareng sambal sereh yang sedikit oily dan ada tekstur kres-kres dari serehnya. Rasanya pedas, gurih, dan juga harum, bener-bener bikin ngabisin nasi deh 😋.Source: Mama Syifa Hana (sate lilit) dan OpiBun (sambal)#ResepTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGoreng#PekanPosbarTempe#KopiJos_KreasiTempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Nasi Bakar Tempe-Teri Sambal Matah
Ollaaaa 👋🏻Sempet kaget dapet DM dari mamah cookpad tema #WeekendChallenge kali ini tempe&teri, soalnya akutuh udah pernah share resep kering tempe-teri sayang banget yak udh pernah ke-upload 😭Dan gak mungkin tantangan kali ini aku bikin kering tempe teri lagi, "gak kreatif banget gueeeee" 😂🤣Yahhh terpaksa puter otak bikin makanan yang simple2 aja tapi enak, karna aku lagi sendirian, suami lagi meeting ke jakarta, 😥 dan berhubung aku cinta sambal matah entah kenapa langsung nongol ini ide, daaaannnn terciptalah resep dadakan ini, tapi rasa teteup cucomiyooonggg 😋Happy Cooking! 😙❤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge
Sate lilit bali nyikmat dan sambel matah
Saya paling suka sate lilit Bali...berbumbu..gurih? Apalagi ditemani sambel matah nya, selalu suka kulinari nusantara ..
#10 Sate lilit sambal matah #RabuBaru
Baru pertama kali mencoba buat sate lilit, ternyata enak banget rasanya, mirip sama sate lilit bali. Kalau mau beli sate lilit yang enak dan khas dari Bali harus jauh-jauh ke Bali. Kali ini bereksperimen sendiri membuat sate lilit. Sekeluarga pun bilang enak dan pada doyan sama sate lilit ini. Wangi serehnya, gurih sate nya. Rasanya ga kalah dengan di resto Bali. Juara deh.. Source : Z'Kitchen#BikinRamadanBerkesan
Sate Lilit Sambal Matah khas Bali
Di minggu terakhir GBA nih, posbar Semeru Colamnya menu masakan khas Bali. Nah, dari seminggu lalu udah bingung mau masak apa. Paksu minta ayam betutu, tapi si kecil pasti ndak makan karena pedas. Emaknye, pengin masak plecing kangkung, udah di protes duluan 😪Setelah berdebat beberapa hari, akhirnya masak sate lilit pake sambal Matah. Si kecil makan sate, emak bapaknya juga makan plus sambel. Adil kan? 😃😃Emang ya, masakan khas Bali itu menggoda banget...mungkin karena rasa pedasnya yang cetar. 😂😂Mbak @irmaanisa27 ndang setor, minggu terakhir lho 🤭Gek pesta kita 🥰🥰Resep sate lilitnya dari Mbak @nidaheryani , tapi ada sedikit yang aku tambahin. 🤭#PejuangGoldenBatikApron#week52#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang#khasBali
Sate Lilit Sambal Matah Khas Bali
Teringat makan sate lilit khas Bali dan ingin mencoba buat sendiri dengan mempelajari resep teman-teman di cookpad. Akhirnya kesampaian juga dan terima kasih buat beberapa inspirasi resepnya dan inilah hasilku. Keluarga pada bilang enak sekali.. jadi senang lihat mereka enjoy terutama anakku yang bilang dia suka makan sate ini (anakku tanpa sambal matah makannya) 😀😋
Sate Lilit Ayam Sambal Matah
20/09/2021 (430).....setoran arisan csnap Kombes sate lilit resep mba Laily koki bayi,walaupun telat waktunya 🙏🙏. Tadinya mau bikin sate lilit ayam cuma 300 gram dan sate lilit tenggiri 500 gram,krn sy punya tenggiri giling di freezer tp eehh bungsu sholgan sy bilang mama bikin sate lilit nya ayam aja gk usah ikan. Ya udh deh tenggiri masuk freezer lg 😁. Oiya sy pake kelapa parut kukus sisa bikin kue mata roda. Utk sambal matah sy tdk memakai minyak panas yg di tuang di sambal krn sy lebih suka sambal matah yg msh fresh seger tdk berminyak#CooksnapResep_KokiBayi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
Sate Lilit Sambal Matah
Happy Monday💗Hari ini bikin sate lilit buat ngabisin stok ikan tenggiri di freezer 😆Dulu pernah bikin & org rumah pada suka jadi hari ini bikin lagi sama ditambahin sambal matah buat temen makannya💗#resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung
Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate)
Sebenarnya pengen bikin sate khas brebes : sate blengong, unggas blasteran antara bebek dgn entok, tp disamping bahannya agak susah didapat, juga agak riweuh proses bikinnya.. Jadi putar haluan, bikin sate lilit khas bali tp berbahan ayam bukan ikan, wong ke pasarnya udah kesiangan banget, ga nemu ikan segar. Akhirnya rikuk resep ci Helena. Langsung dah dieksekusi.. Bahan gampang dicari, hasilnya ga mengecewakan hati!! (kaya jargon iklan ajah😁) Hmmm😘😘 enuukk tenan. Alhamdulillah.. Ga bolos pr mulu...
Sate lilit sambal matah
Iseng nyoba bikin sate lilit khas bali dgn bahan-bahan yg sederhana..silakan dicoba,semoga bermanfaat😘
Sate Lilit Sambal Matah Ala Bali
Ini lanjutan dari resep sebelumnya ya.Jadi aku selain buat urap kacang panjang juga buat ini & sambal matah utk teman makannya.O iya resep utk ayam lilit sebenernya pakai serai utk batangnya.Tapi krn di rumah kehabisan jadi aku pake tusuk sate yg dibagi 2 aja😅Yumii❤#cookpadcommunity_bandung
Sate Lilit Sambal Matah
Kapan hari liat ikan tenggiri dipasar seger kepincut beli, tapi masih nangkring aja di freezer. Karena kasihan jadi kepikiran bikin sate lilit aja. Dan ternyata endul juga ikan tenggiri dibikin sate lilit 😄😄
Sate Tempe Sambal Teri
Mau diolah apa tempe dan teri ini biar beda dapatlah ide di buat sate tempe, dengan di siram sambal teri diatasnya. Dasarnya mirip kering tempe sih, kali ini tempe ditusuk dengan tusuk sate untuk tampilan yang sedikit beda saja. Biar bocil lebih semangat. Belanja cukup di ibu tukang sayur sudah ada dan lengkap bahannya.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
Sate lilit sambal matah
#weekendchallenge belanja 15 ribu di tukang sayur #murahmeriah, langsung deh jdi putar otak bikin apa ya, yg kira kira cocok di nikmati di awal musim hujan dan cocok juga buat lauk, maklum mak emak cari yang hemat 😉..Jadi ingat deh sama sate lilit khas bali yg penuh dengan rempah rempah di padukan dengan sambal matah sperti nya pas klau di nikmati dengan nasi anget di musim awal penghujan.Cus belanja ke abang sayur yuk, ayam bagian dada 1/4kg 7500, bumbu dapur 500, daun sere 500, cabe 1000, kara kecil 2500, bawang merah bawang putih 1000, miri 500, jeruk nipis + trasi abc+ mrica 1500 , total 15.000 , harap maklum ya karna kami tinggal di desa jadi uang 500 / 1000 msh bisa buat belanja. 😊
Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah
Daging ayam dengan aroma rempah khas sate lilit bisa jadi kreasi olahan ayam. Pembuatanya juga simpel, cuma dipanggang pakai pan. Tiada hari tanpa kreasi yaa .. ^^ #CABEKU #ayaminlopwityu
Sate Lilit Teflon & Sambel Matah 💕😍
Pingin ke Bali, tp masih pandemi. Yah... Bikin sate lilit aja. Sambil membayangkan sedang makan sate lilit di Bali 😍💕.Resep dri youtube chef Devina Hermawan, dg sdkt modifikasi.#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3minggu51
Sate lilit ayam sambal matah
Biasanya pakai ikan sate lilit nya, kali ini saya pakai ayam cincang krn anak saya alergi seafood.
Sate Lilit Sambal Matah
Sebagai keturunan orang Bali, pengen juga masak salah satu masakan khas Bali. Yuk cobain resepnya. Gampang kok 😊About Me 😊I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩AikoConnect with me ❤Instagram :lindacantik_812Twitter :@lindacantik_812Facebook :Linda Putri MadaYoutube :@lindacantik_812
Sate Tempe Sambal Teri Andaliman
Pada umumnya tempe dan teri di buat menjadi sambal goreng. Di hidangkan bersama nasi uduk atau nasi kuning. Kita coba buat tempe dan teri menjadi menu yang lain yuk. Hari ini pertama kalinya nyobain andaliman pemberian temen. Aromanya khas sekali. Untuk temen2 yang suka rempah, sepertinya menu ini cocok buat kalian.Source sate tempe: buku Home cooking xanders kitchen#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2
Sate Lilit Sambal Matah
Bikin masakan khas Bali yang simpel dan enak 😊
Sate lilit vs sambal matah 😋
Kalo bikin makanan ini gakan cukup 3-4 biji sekali makan.. apalagi kli di tambah sambal matah buatan mamak mertua... tau2 nasi sebakul ludes ajaa... 😄😆
Sate lilit ayam n Sambal matah
Biasa sate lilit identik sama ikan..kali ini coba pake ayam ternyata rasanya gk kalah enak loh..plus sambal matahnya yang udah pasti enak banget rasanya #Pekan_Bali #Pekaninspirasi #cookpadcommunity_Bandung
Sate Lilit Bali Sambal Matah ala Kak Ems
Halooo!Kali ini Kak Ems mau buat Sate Lilit hidangan khas Bali yang praktis dan cepat. Ditambah dengan cocolan sambel matah, BEUUHH ngiler banget gak tuh?Temen-temen pasti cepet banget nih masak ginian, gaperlu ribet-ribet dan jauh-jauh terbang ke Bali buat ngicipin masakan Bali.YUK CEKIDOOTTT!#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara
Sate Lilit + Sambal Matah
Feels like in Bali 🏝Source: mrs.wijaya
Sate Lilit Sambal Matah
Masakan khas bali yg begitu menggoda nafsu makanResep by @xanderskitchen dengan bahan sedikit dimodifikasi
Sate lilit sambal matah endes
Dari liburan saya di Bali bulan Mei tahun lalu, saya menemukan kedai nasi campur yang enak bgt menurut saya di nasi ayam ibu Oki dekat sekali dengan bandara . Dan yang bikin nagih adalah satai lilitnya. Dan saya menemukan resep di IG dari food blogger @anitajoyo terimakasih mba atas resepnya
Sate Lilit - Sambel Matah
Berhari-hari kepingin makan sate Lilit, dibelain jauh-jauh ke resto yg jual makanan Bali.. eeeh tutup.. padahal iler udah netes-netes diember 😭 akhirnya pulang mampir ke pasar beli batang serai, langsung nekad eksekusi seadanya ayam fillet di rumah. Entah karena sudah saking kepinginnya jadi kerasa enak, ato memang enak.. yang jelas sih suami dan anak-anak pada suka. 😅so, supaya nggak lupa dan lain kali bisa bikin lagi, saya tulis dulu aja resepnya disini.😁
Lidia Setiono Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10993190
Komentar