Sate Lilit Tempe dengan Teri Sambal Matah
Sate lilit, siapa yang ngga kenal dengan makanan yang satu ini. Yups, sate khas dari Bali yang dibuat dari daging sapi, daging ayam, daging ikan atau bahkan daging babi yang dicincang. Ditambah bumbu khas Bali yang menggoda selera makan 🤗
Biasanya disajikan sama plecing kangkung atau sambal matah yang seger rasanya, hmm pasti laper kalo ngebayangin makanan yang satu ini.
Nah kali ini bikin yang versi irit alias ekonomis tanpa daging-dagingan yaa 😊, kebetulan tema #WeekendChallenge dari si mamah "Tempe & Teri" dua bahan simple yang sering nangkring di gerobak abang sayur.
Tempenya dibuat sate lilit, ditambah dengan teri sambal matah, hmmmm bikin sensasi beda pas dimakan. Ada seger pedes asem dan krenyes dari sambal matahnya ketemu teri yang crunchy, ditambah lagi gurihnya sate lilit tempe 😋😋 aduhhh bakal nambah terus nasi angetnya di piring 😂
Hayukk cobain bikin dirumah 👌
Source : Sate lilit CP @Tasyaa
Soutce : Teri sambal matah CP @Epi Refina
#WeekendChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Malang
Sate Lilit Tempe dengan Teri Sambal Matah
Sate lilit, siapa yang ngga kenal dengan makanan yang satu ini. Yups, sate khas dari Bali yang dibuat dari daging sapi, daging ayam, daging ikan atau bahkan daging babi yang dicincang. Ditambah bumbu khas Bali yang menggoda selera makan 🤗
Biasanya disajikan sama plecing kangkung atau sambal matah yang seger rasanya, hmm pasti laper kalo ngebayangin makanan yang satu ini.
Nah kali ini bikin yang versi irit alias ekonomis tanpa daging-dagingan yaa 😊, kebetulan tema #WeekendChallenge dari si mamah "Tempe & Teri" dua bahan simple yang sering nangkring di gerobak abang sayur.
Tempenya dibuat sate lilit, ditambah dengan teri sambal matah, hmmmm bikin sensasi beda pas dimakan. Ada seger pedes asem dan krenyes dari sambal matahnya ketemu teri yang crunchy, ditambah lagi gurihnya sate lilit tempe 😋😋 aduhhh bakal nambah terus nasi angetnya di piring 😂
Hayukk cobain bikin dirumah 👌
Source : Sate lilit CP @Tasyaa
Soutce : Teri sambal matah CP @Epi Refina
#WeekendChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Sate Lilit Tempe : siapkan semua bahan bumbu halus kemudian ulek.
- 2
Haluskan tempe yang sudah dipotong-potong. Sisihkan.
- 3
Dalam wadah, campur tempe yang sudah dihaluskan bersama telur dan bumbu halus. Masukkan irisan daun jeruk, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya.
- 4
Aduk rata semuanya hingga tercampur, tes rasa.
- 5
Tambahkan tepung maizena, aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- 6
Ambil batang sereh daan lilitkan adonan tempe, lakukan hingga habis.
- 7
Goreng sate lilit tempe dengan api sedang higga matang, angkat dan tiriskan.
- 8
Teri Sambal Matah : campurkan irisan cabe rawit, cabe merah, sereh, bawang merah, tomat dan daun jeruk ke dalam mangkok. Beri gula dan garam.
- 9
Masukkan minyak goreng panas ke dalam mangkok, aduk rata. Terakhir tambahkan teri yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata semuanya.
- 10
Sajikan sate lilit tempe dengan teri sambal matah.
Resep Serupa
-
Sate Lilit Tempe Sambal Matah Sate Lilit Tempe Sambal Matah
Lihat resep Bunda Amaami untuk budget 15 Ribuan...Karena Batang Serainya terbatas,terpaksalah pake tusuk sate 2 batang agar kuat lilitannya...heheSource: Imaami#FestivalRamadhanCookpad#Cabeku
-
Sate Lilit Tempe dengan Sambal Matah khas Bali Sate Lilit Tempe dengan Sambal Matah khas Bali
Di kulkas hanya ada stok tempe doang,. Cari2 di cookpad ketemu resepnya mba @AlyaSimpleCooking nih, menu istimewah di akhir bulan. Makasi resepnya mba,sangat membantu sekalii...Sambil menyemarakkan #SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBaliBiasanya sate lilit di buat pake bahan ayam & daging, saya bkin pake tempe dan rasanya ga kalah uenaakkk lhoo. Wajib coba dengan bahan paling ekonomis nii. Pake sambal matahnya jugaa.. euuhh berasa malam jum'at lagi honeymoon di bali bun🤣🤣🤣Yuk mba @EtikSetiya ikutan honeymoon jugaa😅😅😅🙏🙏#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang
-
Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis
Sate Lilit adalah salah satu kuliner dari Bali. Nah, Kalau biasanya sate lilit berbahan dasar daging ayam ataupun ikan, kali ini saya coba bikin dari tempe. 'Lilit' dalam bahasa Bali artinya adalah membungkus. Jadi dagingnya dilekatkan untuk membungkus batang serehnya. Aroma sereh dan daun jeruknya eksotik banget. Rasa satenya sendiri pedas dan gurih, perpaduan pas dari tempe, kelapa parut, dan rempah yang aromatik.Dimakan bareng sambal sereh yang sedikit oily dan ada tekstur kres-kres dari serehnya. Rasanya pedas, gurih, dan juga harum, bener-bener bikin ngabisin nasi deh 😋.Source: Mama Syifa Hana (sate lilit) dan OpiBun (sambal)#ResepTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGoreng#PekanPosbarTempe#KopiJos_KreasiTempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sate Lilit Sambal Matah Sate Lilit Sambal Matah
Happy Monday💗Hari ini bikin sate lilit buat ngabisin stok ikan tenggiri di freezer 😆Dulu pernah bikin & org rumah pada suka jadi hari ini bikin lagi sama ditambahin sambal matah buat temen makannya💗#resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung
-
Sate Lilit Sambal Matah Sate Lilit Sambal Matah
Kapan hari liat ikan tenggiri dipasar seger kepincut beli, tapi masih nangkring aja di freezer. Karena kasihan jadi kepikiran bikin sate lilit aja. Dan ternyata endul juga ikan tenggiri dibikin sate lilit 😄😄
-
Sate lilit sambal matah Sate lilit sambal matah
Iseng nyoba bikin sate lilit khas bali dgn bahan-bahan yg sederhana..silakan dicoba,semoga bermanfaat😘
-
-
Sate Lilit Sambal Matah Sate Lilit Sambal Matah
Sebagai keturunan orang Bali, pengen juga masak salah satu masakan khas Bali. Yuk cobain resepnya. Gampang kok 😊About Me 😊I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩AikoConnect with me ❤Instagram :lindacantik_812Twitter :@lindacantik_812Facebook :Linda Putri MadaYoutube :@lindacantik_812
-
Sate Lilit Sambal Matah Sate Lilit Sambal Matah
Bikin masakan khas Bali yang simpel dan enak 😊
-
Sate lilit sambal matah Sate lilit sambal matah
#weekendchallenge belanja 15 ribu di tukang sayur #murahmeriah, langsung deh jdi putar otak bikin apa ya, yg kira kira cocok di nikmati di awal musim hujan dan cocok juga buat lauk, maklum mak emak cari yang hemat 😉..Jadi ingat deh sama sate lilit khas bali yg penuh dengan rempah rempah di padukan dengan sambal matah sperti nya pas klau di nikmati dengan nasi anget di musim awal penghujan.Cus belanja ke abang sayur yuk, ayam bagian dada 1/4kg 7500, bumbu dapur 500, daun sere 500, cabe 1000, kara kecil 2500, bawang merah bawang putih 1000, miri 500, jeruk nipis + trasi abc+ mrica 1500 , total 15.000 , harap maklum ya karna kami tinggal di desa jadi uang 500 / 1000 msh bisa buat belanja. 😊
-
-
Sate Lilit Sambal Matah Sate Lilit Sambal Matah
Masakan khas bali yg begitu menggoda nafsu makanResep by @xanderskitchen dengan bahan sedikit dimodifikasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar