Budín de pan... rallado, en sartén

Muchas veces no tenemos pan duro, pero si muchas ganas de un rico budín...
Esta es un muy fácil, práctico y económico, Budín DE PAN, en sartén....bon apettite...
Paso a paso
- 1
Poner a la leche, el pan rallado y dejar unos minutos para que el pan absorba la leche.
- 2
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 3
Unir todo y volcarlo en la sartén...si es de teflón mucho mejor...
- 4
Poner sobre la hornalla a fuego bien mínimo
- 5
Tapar el sartén y cocinar por 45 minutos aproximadamente
- 6
Cuando al destapar el sartén, vean y toquen la superficie, si esta durita, significa que esta listo.
- 7
Dejar enfriar, antes de desmoldar
- 8
Se puede decorar con copos de crema y cerezas..
- 9
Es una obviedad, el caramelo...agregar si es de su gusto...
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