Bola Tenggiri asam manis non maizena
Weekend gak harus selalu makan diluar kan ?
Kali ini aku mau share resep sederhana bola ikan tenggiri asam manis, fyi, rasa ini cenderung manis asam pedas. Kalo untuk d makan balita boleh skip saus cabainya dan chilli powdernya ya bun..(ganti dgn sedikit lada saja)
Selamat mencoba!
Bola Tenggiri asam manis non maizena
Weekend gak harus selalu makan diluar kan ?
Kali ini aku mau share resep sederhana bola ikan tenggiri asam manis, fyi, rasa ini cenderung manis asam pedas. Kalo untuk d makan balita boleh skip saus cabainya dan chilli powdernya ya bun..(ganti dgn sedikit lada saja)
Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, Marinasi ikan yg sdah d fillet dan dikukus (sudah bersih dr tulang ikan) dgn lemon juice tunggu +- 30mnt. Lalu Haluskan ikan tenggiri fillet dgn cara di blender (boleh di tumbuk) campurkan sedikit garam dan penyedap.
- 2
Jika sudah halus pindahkan ke baskom lain, masukkan chilli powder, bawang putih, daun bawang, dan cabai hijau rajang. Uleni sampai tercampur rata.bentuk adonan menjadi bola2 sampai habis.
- 3
Buat adonan cair dari 3 sdm tepung krispy instan. Dan siapkan wadah jg utk adonan kering (hanya bubuk). Camplungkan bola ikan ke adonan cair lalu ke odanan kering. Buat sampai bola2 ikan habis.Sisihkan
- 4
Kemudian panaskan wajan, masukkan minyak untuk deep fried bola2 ikan. Goreng bola2 ikan sampai kuning kecoklatan (tips: gunakan low heat agar matang luar dalam) jika sudah digoreng semua, angkat dan sisihkan.
- 5
Selanjutnya Langkah membuat saus asam manis: dalam wajan lelehkan mentega, masukkan irisan bawang putih dan bombay serta cabai hijau sampai wangi.
- 6
Masukkan saus cabai dan saus tomat tumis sampai meletup
- 7
Tambahkan air secukupnya, masukkan garam dan gula. Tes rasa.
- 8
Sesaat sebelum diangkat beri perasan jeruk lemon. Tumis kembali agar tercampur rata. Tes rasa. Masukkan bola2 ikan tadi tunggu sampai meletup. Angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Bola Asam Manis Tahu Bola Asam Manis
Hallo hallo haiii.. buat para anak kost, pasti pada bingung kaaann mau masak apa di akhir bulan? hiyaahhh tau lah yaa akhir bulan dompet menipis setipis tissue 😭😭 kali ini aku rekomendasikan nih buat para anak kost, masak simpel yang low budget pake bangettt, tapi soal rasa?? Mok meningguuuy seenak itu gaess.. cobain deh Tahu bola asam manis ala aku
-
-
-
Bola-Bola Tahu Asam Manis Bola-Bola Tahu Asam Manis
Ini menu sangat simpel sederhana tapi rasanya mewah, apalagi pas tanggal tua.. ketika isi dompet makin menipis, hmmm paling cocok bikin menu ini, murah meriah tapi rasanya endess berasa kek makan bola bola daging, tp bahannya ga pke daging, hihihi... Anak anak dijamin sukaa 🤭
-
Bola bola ayam+tahu saus asam manis Bola bola ayam+tahu saus asam manis
Bola bola ayam saus asam manis dapat di jadikan lauk umtuk dewasa maupun anak-anak 🤗😊
-
Bola Tahu Asam Manis Bola Tahu Asam Manis
Hampir selalu nyetok tahu di kulkas..Biasanya nyari cepat cuma digoreng garing doang, kali ini bikin sedikit beda.#IsiKulkasKu#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_IsiKulkasKu2025#CPBaliAuthor2025_RaMelKa
-
Bola Tahu Asam Manis Bola Tahu Asam Manis
Cara mudah mengakali buat yg bosan dengan penampilan tahu, bisa dicoba yang satu ini #SiapRamadhan
-
Bola-bola gurame asam manis (1y+) Bola-bola gurame asam manis (1y+)
Bola-bola gurame kemarin belum dilanjutin masaknya. Jadi dimasak asam manis aja. Untuk maksi si bocil.
-
Bola Bola Tahu Asam Manis Bola Bola Tahu Asam Manis
Selalu cari ide buat makan para bocil 🤭Cari yg gampang tapi menarik buat bocilSaosnya dicampur boleh,klo ak lebih suka dipisah 😁Dan yang penting,bocil suka semua 👍
-
Bola bola Tahu Pedas Asam Manis Bola bola Tahu Pedas Asam Manis
📝Minggu03Juli2022. Bismillahirrahmanirrahim..Punya tahu dikulkas, bingung mau dimasak apa buat sarapan. Intip resepnya Mba Anie kepengen makan bola² tahu saus.. Sekalian meramaikan #PekanPosbar #KudapanBulat dari Mamah CookpadResep asli menggunakan saus tomat, saya modifikasi dengan saus tomat dan saus sambal rasanya jadi pedas asam manis, enaak banget buat sarapan... Jadi tambah menu #ResepOlahanTahuKikiRA 👈lainnyaSource : @AnieSaryono✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/13377278#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe22#ArisanCooksnap3C_AnieSaryono#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#CuisineMe#tahu
-
Bola-Bola Tahu Asam Manis Bola-Bola Tahu Asam Manis
Sebenernya bikin ini pengennya bola-bola daging. Tapi, anak-anak lagi stop protein hewani untuk sementara. Jadi diganti pakai tahu. Tapi, tetep enaaak. Alhamdulillah bisa buat bekal anak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar