Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Udang Peci
  2. 2 sdmsaus sambal
  3. 1 sdmsaus tomat
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 1/4penyedap jamur (pengganti mecin)
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 ruasjahe
  11. 10 butircabe rawit (sesuai selera)
  12. Bumbu iris :
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1/2 siungbawang bombai
  15. 1 batangbawang daun

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus udang 10 menit, lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bumbu halus, bawang bombai, masukkan cabe aduk2 sekitar 1 menit sampai harum, lalu masukkan udang

  3. 3

    Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, merica, penyedap, lalu tambahkan 1/2 gelas air,

  4. 4

    Tunggu hingga air surut, lalu masukkan bawang daun, aduk2 sebentar

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bebbaizahroh
Bebbaizahroh @bebbai
pada
Cirebon - West Java
Punya bakat masak, tapi terpendam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa