Tumis teri,tempe,toge,& kacang panjang

Ummu Faqih
Ummu Faqih @Ummu_Faqih_96
Bagan Besar_ Dumai_Riau

Panjang banget judul ny,😀gak papa lah yaah,heheee,,gk mw ketinggalan tuk ngeramein weekendchallenge minggu ini,yaa walaupun post resep ny dah hampir terlambat,,krn kmren sy pulkam jd blm sempet,,dan ini kebetulan bnyak stok teri,jd tinggal beli tempe ny,dan di campur sayur lain jg,,tumis ini bumbu ny sangat sederhana,masak ny jg simpel tinggal cemplung2 aj,,.😊yuk yg mw cobain,,langsung ke bahan aj yaah..
#WeekendChallenge

Tumis teri,tempe,toge,& kacang panjang

Panjang banget judul ny,😀gak papa lah yaah,heheee,,gk mw ketinggalan tuk ngeramein weekendchallenge minggu ini,yaa walaupun post resep ny dah hampir terlambat,,krn kmren sy pulkam jd blm sempet,,dan ini kebetulan bnyak stok teri,jd tinggal beli tempe ny,dan di campur sayur lain jg,,tumis ini bumbu ny sangat sederhana,masak ny jg simpel tinggal cemplung2 aj,,.😊yuk yg mw cobain,,langsung ke bahan aj yaah..
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe uk kecil(186 gr)
  2. 35 grteri(sy pke teri yg kecil2)
  3. 50 grtoge
  4. 70 grkacang panjang
  5. 2 buahcabe merah
  6. 1/2 buahtomat(36 gr)
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Secukupny garam,gula pasir dan kaldu bubuk
  9. Minyk untuk mnumis
  10. Secukupny air
  11. Bumbu halus:
  12. 10 buahcabe rawit
  13. 3 buahcabe merah
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. Sedikitjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,cuci semua bahan kecuali tempe

  2. 2

    Potong2 tempe & kacang panjang,buang akar toge,iris cabe dan tomat,haluskan bumbu halus

  3. 3

    Goreng tempe sebenter,(jngan smpai garing)panaskan secukup ny mnyak,tumis bumbu halus dan cabe iris sampai wangi

  4. 4

    Setelah wangi masukan tomat aduk2

  5. 5

    Masukan garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata

  6. 6

    Masukan kacang,teri dan toge aduk rata,tambahkan secukup ny air masak sampai sayur setengah matang

  7. 7

    Lalu masukan tempe aduk2,masukan kecap aduk rata tes rasa jk sudah pas mati kan api(untuk kematangan sayur sesuai selera ya bun mw sampai empuk atau masih setengah matang

  8. 8

    Salin ke wadah dan siap di hidang kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Faqih
Ummu Faqih @Ummu_Faqih_96
pada
Bagan Besar_ Dumai_Riau
*من جد و جد*Seorang Ibu Yang Suka Baking And Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa