Shabu2 homemade kuah tomyam

31 orang berencana membuat resep ini
Astrid Pattinama
Astrid Pattinama @astridpattinama

Lagi pengen makan yang seger2 dan kepikiran bikin shabu- shabu sendiri

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. Jahe
  4. 3 buahkemiri
  5. 3cabe keriting merah (saya ga pake terlalu banyak cabe supaya anak2 bisa makan)
  6. Asam jawa
  7. 4 buahDaun jeruk
  8. Lengkuas
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada
  11. Secukupnyakaldu jamur
  12. 1set bakso shabu2
  13. Secukupnyadaun sawi
  14. SecukupnyaTahu
  15. 2 bungkusjamur enoki

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,jahe dan kemiri dengan blender

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan daun jeruk

  3. 3

    Setelah tumisan matang masukkan daun jeruk dan langkuas kemudian tambahkan air masukkan set shabu2, tahu,jamur enoki dan sawi kemudian tambahkan lada, garam dan kaldu jamur sesuai selera dan masukkan air asam jawa, cek tingkat keasaman sesuai selera

  4. 4

    Done 👌🏻 Gampang dan seger banget, anak2 suka banget 👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Astrid Pattinama
Astrid Pattinama @astridpattinama
pada
Neurologist dan Ibu Rumah Tangga yang masih terus belajar memasak 👩🏻‍⚕️👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya