Oyong Kuah Misoa

Ria Wiriadi
Ria Wiriadi @JoRiJoe
Jakarta

Orang bilang oyong adalah sayur yg berkalori rendah. Oyong bagus untuk diet. Mari masak 😊

Oyong Kuah Misoa

8 orang berencana membuat resep ini

Orang bilang oyong adalah sayur yg berkalori rendah. Oyong bagus untuk diet. Mari masak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahOyong/gambas, kupas kulitnya, potong-potong 3cm
  2. 1 ikatMisoa kering (saya pakai misoa cina)
  3. 1 butirTelur ayam
  4. 3 buahJamur champignon kecil
  5. 3 siungBawang merah, iris tipis
  6. SecukupnyaAir
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan telur, aduk-aduk

  2. 2

    Masukkan oyong dan jamur. Tambahkan air sampai oyong terendam

  3. 3

    Masukkan misoa saat oyong setengah matang. Tambahkan garam dan gula. Sesuaikan rasa yang diinginkan

  4. 4

    Aduk rata dan masak sampai matang. Sajikan hangat. Jangan tunggu sampai dingin karena air akan diserap oleh misoa hingga menjadi kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Wiriadi
Ria Wiriadi @JoRiJoe
pada
Jakarta
wife, including author, chef, maid, and nurse
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa