Tahu Jeletot ✔️

Amaliannisa Khasanah
Amaliannisa Khasanah @khasanahannisa
Bogor, Indonesia

kenapa judul tahu jeletotnya pakai ✔️? karna ini rasa jeletot asli pedes yaaa,, beberapa waktu lalu beli tahu jeletot dan agak kesel karna harga dan rasa gak sesuai🙄,, besoknya greget langsung eksekusi bikin sendiri lebih puas sama rasa pedasnya 🥵 mantaappp 🤤

Tahu Jeletot ✔️

9 orang berencana membuat resep ini

kenapa judul tahu jeletotnya pakai ✔️? karna ini rasa jeletot asli pedes yaaa,, beberapa waktu lalu beli tahu jeletot dan agak kesel karna harga dan rasa gak sesuai🙄,, besoknya greget langsung eksekusi bikin sendiri lebih puas sama rasa pedasnya 🥵 mantaappp 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 10 buahtahu coklat kotak (isinya keluarkan)
  2. secukupnyagaram
  3. secukupnyapenyedap
  4. secukupnyalada
  5. Minyak Goreng
  6. Bahan Isi
  7. 2 buahwortel parut
  8. 1/4 buahkol potong asal
  9. 1 buahdaun bawang potong kecil
  10. 3 siungbawang putih potong-potong
  11. 5 siungbawang merah potong-potong
  12. 20 buahcabai rawit merah diulek kasar
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyapenyedap
  15. secukupnyalada
  16. secukupnyaair
  17. Bahan Pencelup
  18. 2 sendok makanterigu protein sedang
  19. secukupnyaair
  20. secukupnyagaram
  21. secukupnyapenyedap
  22. secukupnyalada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bahan isi, mulai dari bawang putih, bawang merah sampai harum kemudian masukkan potongan kol dan wortel yg sudah diparut (menggunakan parutan keju), beri sedikit air agar cepat layu dan tak cepat gosong, masukkan cabe rawit merah yang sudah di ulek kasar aduk2 lalu tambahkan garam penyedap dan lada bubuk, koreksi rasa,, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Ambil tahu coklat lalu keluarkan isinya dan campurkan kedalam bahan isi yg sudah ditumis tadi (gunakan sendok kecil untuk mengeluarkan isi tahu karna kulit tahu gampang robek), sisihkan

  3. 3

    Masukkan tumisan isi kedalam kulit tahu padatkan dengan hati-hati jangan sampai robek ya mam :) lakukan perlahan sampai habis, sisihkan,,

  4. 4

    Kemudian kita buat adonan pencelup, cukup campurkan semua bahan dan buat adonan pencelup kental cenderung cair, sisihkan.

  5. 5

    Langkah terakhir, celupkan tahu kedalam bahan pencelup dan goreng dalam minyak panas (pastikan sudah panas ya mam) pakai api besar cenderung sedang

  6. 6

    Dapatkan warna tahu sesuai dengan keinginan kalau saya suka yg golden brown, angkat, sajikan 🤤selamat mencoba mam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amaliannisa Khasanah
Amaliannisa Khasanah @khasanahannisa
pada
Bogor, Indonesia
ibu muda yang senang berkreasi memasak untuk anak dan suami terkasih ☺️ smoga resep yg saya punya bisa sedikit membantu bunda2 sekalian untuk memasak 😊ig:@khasanahannisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa